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鲜食芹菜上市了

2021-11-17 14:03:57    来源:莱西市情    编辑:张所海

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“一畦芹菜绿蔬园,叶柄多筋嫩叶鲜。”眼下,芹菜进入收获季节。11月14日,记者走进院上镇邹家许自然村芹菜收获现场,尝到了跟诗里描写不一样的芹菜。

“我们周边几个村芹菜种植历史悠久,这儿的芹菜皮薄、筋少,鲜食嫩脆、口感甜。”芹菜种植户邹美明说,“今年有供销合作社的帮助,不仅产量高,而且收购价格也比市场价格高。”记者随手掰下一截芹菜,吃到嘴里确实脆甜可口。

院上供销合作社主任方建文介绍,因此地位于大沽河畔,水资源丰富,而且土壤属于弱碱性,非常适合芹菜生长特性,已有上百年的种植历史。依据“社村共建”指引,供销合作社统一为种植户免费提供有机肥料,并从青岛聘请专家前来进行技术指导,通过引导种植户规模化种植、集约化管理、统一化收购,提高了产量,增加了收入。今年亩产在1万多斤,比往年增产10%以上。

“今年的芹菜不仅上了本地人的餐桌,还销往青岛、北京等地,明年我还要增加一个棚。”尝到“社村共建”甜头的邹美明说。

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