过年亲戚朋友聚会，少不了嗑瓜子吃花生剥糖果。这种传统习俗反映在节日消费市场上，是休闲食品的购销两旺。
2月11日，记者走进良茂凯悦超市看到一派浓浓的节日喜庆景象。其中，休闲食品专区人气最旺，货柜周边人潮涌动，大家忙着挑选果冻、饼干等，称重处排起了长队。“过年看电视吃零食，才有节日的气氛，”一位正在往袋子里装糖果的阿姨说，她逛了至少3家商场，花了好几百元买各类零食。
在长岛路某干果店内，12元/斤的瓜子已经卖断货。“最近巴旦木、瓜子等卖得太好了。”店内工作人员说道，“现在休闲食品隔天要进一次货。”
记者走访中发现，多家商超把琳琅满目的干果炒货放在显眼的位置。薄皮核桃、瓜子、开心果等成为零食中的主角。正在市场为家人选购干果的刘先生表示：“一家人聚在一起就爱嗑个瓜子、吃点核桃，所以总会买些干果炒货囤在家里，而且干果保存时间长，有营养，适合老人和孩子食用。”
随着零食品牌、种类不断被丰富，消费者的需求也越来越多元化。不少零食企业开始走高端路线，产品品种新奇有创意、食材和工艺高端化。以三只松鼠大礼包为例，礼包内含30袋独立包装零食，其中包含巴旦木、纸皮核桃、蜀香牛肉、芒果干、鸭脖、小黄鱼、紫薯花生、什锦水果罐头等多种品类。
某电商超市平台数据显示，春节期间，零食品类销售数据增长迅猛，其中，旺旺仙贝雪饼大包、乐事薯片大礼包等大包装零食高居超市同品类销量排行榜前列。对此，业内人士分析称，一方面，大包装零食本身设计个性醒目，趣味十足，迎合当下的审美需求；另一方面，“内容”丰富的大包装零食，有效治愈了年轻人的“选择困难症”，满足一次性体现多重享受的心理，即便朋友小聚面临“众口难调”的问题，也可以做到兼容并包。
休闲食品并不稀奇，为啥卖得火爆，产品还越来越高端？有关人士认为，消费者整体基数增大，相应自己吃、亲戚朋友拜年、公司发福利等需求不断增加。同时，消费者以年轻人居多，更讲究品质，从而拉升了休闲食品的整体档次。
