今年上半年，市食药监局以创建国家食品安全城市为总目标，以实施风险防控为主线，坚持严厉打击与规范引导并重，严格监管与社会共治并重，创新思路，突出重点，狠抓落实，全市食品药品安全形势稳定向好。市食药监局被评为“省级卫生先进单位”，局党支部被评为“先进基层党组织”，驻行政服务中心审批窗口被青岛市精神文明建设委员会评为“文明服务示范窗口”。
借势借力
系统提升监管科学化水平
争取市政府支持，投资140余万元建设市食品药品监管公共服务平台，并列入了2016年市办实事。上半年，研究制定了监管平台建设方案，拟定了招标文件，计划一期视频联网企业300户，目前已完成招投标，进入项目施工阶段。以落实“四有两责”为契机，深入推进“网格化”监管，在全市建立起3类一级专业网格，12个二级综合网格，26个三级综合网格，把日常监管责任和监督抽检责任落实到岗位、落实到人头。
抓点带面
构建全过程管控体系
在生产加工环节，以“示范生产企业和示范小作坊”创建活动为抓手，在全部生产企业推广质量授权人制度，对全市食品生产企业及小作坊开展集中检查，责令整改企业47家、小作坊35家；推行小作坊规范提升工程，在日庄镇建立“日庄火烧”小作坊加工专业村。
在食品流通环节，加强市场主办方自律管理，督促主要市场足额缴纳市场保证金，我市1处批发市场、1处农贸市场、4家大型商超全部建立了自检实验室。继续做好“一票通”推广使用，监督食品销售者落实“一票通”制度，履行进货查验记录责任。
在餐饮服务环节，把企事业单位和学校食堂摆在突出位置，在中高考保障等重大活动前，开展专项培训和检查。抓好学校食堂“改扩建”，创建青岛市级标准化食堂74家。与市教体局联合，在实验学校和第一中学开展“学校食堂快检室”建设，对食堂食材“凡进必检”，进一步减少安全隐患。
在药品监管环节，完善“远程审方+规范药房式监管”，强化药品安全监管。一方面打造远程“审方”药品经营网络监管工程。目前，在海诺大药房39个门店安装了远程药学服务系统，实现远程“审方”3万余笔，调取视频进行事后监督130余次。另一方面加强“规范药房”创建。截至目前，“规范药房”创建工作中，达到二级以上医疗机构3家，一级以上医疗机构25家，一级以下210余家，在每个乡镇均树立了1处标杆单位。
在审批服务窗口，推进“一站式审批”和“互联网+”政务服务措施，采用微视频形式，制作了食品经营许可证网上申报视频教程，为业户生动展现网上申报流程，通过微信公众号、网站等进行推广宣传，实现了远程政务服务。
在重大活动保障中，“两会”、中高考、“15人制橄榄球赛”期间，累计出动执法人员586人次，执法车辆120余车次，执行现场食品快检任务513批次，保障安全就餐5800余人次，未出现一例食物中毒事件。
整治规范
狠抓食药违法案件办理
去年12月至今年2月，跨年开展了为期3个月的羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动。检查羊肉经营业户153户，印发《通告》1800份，快检150批次。在处置“非法经营疫苗”过程中，牵头组织市卫计局、卫生监督所、公安食药环侦大队等责任部门召开协调调度会5次，安排各监管所快速反应、全面排查，检查疫苗经营、接种单位1040家，确保了全市疫苗经营市场稳定。今年上半年，受理办结投诉举报232起，实现按期回复率和群众满意率两个100%。全局食品药品案件罚没款92万元，大要案件5起，移送公安案件3起，刑拘2人。
