最近，关于空心西红柿是打了激素的传言在网上广为传播。帖子称，“空心的、带尖尖的、外表红里面绿的西红柿都是打了激素的，有毒不能吃”。传言让很多人惶惶不安，望着鲜红靓丽的西红柿垂涎欲滴，却又有点纠结：是吃呢还是不吃呢？
专家认为，西红柿空心的原因有很多，跟植物生长调节剂没有太大关系。植物生长调节剂的确能促进西红柿果实的坐果和果实膨大，如果使用浓度过高的话，可能会导致其空心。但这并不是西红柿空心的唯一原因。
据了解，光照不足、养分供应少、外界温度过高、肥水施用不当等都可能会导致空心。空心是瓜果种植中经常碰到的一种生理性病害。空心西红柿属于畸形果实，只是形态与正常果有点不同而已，可能口感稍差，但并非有害，是可以吃的。
专家强调，在国际上，至今为止从未发生过因植物生长调节剂残留而引起的食用安全事件。在我国，使用过植物生长调节剂的农产品对消费者来说也是非常安全的。（新华网）
