记者 王鲁琪 刘亚男
2月17日,满载3.8吨的猪肝系列营养食品和速食蛋花汤等食品的车辆整装待发,前往武汉。这些物资将被送上武汉战“疫”前线,作为青岛援鄂医护人员的营养辅助餐食。
接下这批订单的正是青岛万福集团。2月11日晚,青岛万福集团接到青岛援鄂医疗队的紧急订单,要求提供3.8吨左右营养丰富的猪肝系列营养产品和300盒速食蛋花汤,确保青岛援鄂医护人员的营养需求。为了赶工这批送往抗“疫”一线的食品,青岛万福集团开动了所有能用生产线,也召集了所有能够上班的员工,加班加点,希望能以最快的速度完成任务。生产车间准备原辅材料,质检人员核实确认标签、营养成份,采购人员联系印刷包装……不到五天时间,青岛万福集团完成了3.8吨猪肝系列营养食品的生产。
据了解,这批猪肝系列营养食品由青岛日辰食品捐赠,是青英董氏猪肝系列营养食品。2019年,董蒨教授领衔的 “基于小儿肝胆胰计算机辅助手术系统研发、临床应用及产业化”获得2019年度国家科技进步二等奖,而此次捐赠的产品就是这个国家科技进步奖延伸的科研成果。