记者 徐亚晓
连日来，草化山桑葚园里一派热闹景象，工人们正加紧采摘桑葚新叶。“《本草纲目》中记载，秋后经霜打的桑叶药效更佳，被称为‘神仙叶’，我们已经采集了1万斤，陆续运往桑叶茶代加工厂。”青岛绿山丰农业发展有限公司总经理赵丰慧介绍。
位于望城街道的草化山曾因过度砍伐沦为荒山。经过近10年的修复，森林覆盖面积已经达到80%以上，并因地制宜种植了桑葚树、桃树、樱桃树等。近两年，草化山庄主抓 “桑葚”这条线，不断上溯下延产业链条，形成农产品当地种植、当地加工、当地增值的连锁效应，以全产业链打造桑葚利益共同体，实现一二三产业融合发展。
“一”是把桑葚种植作为核心，坚持一产“抓优”
按照“公司+合作社+农业专业技术+基地+农户”农业产业化合作模式，青岛绿山丰农业发展有限公司通过流转土地，建立了800亩种植基地—草化山庄，成立农业合作社，并采取统一选苗、统一栽种、统一施肥、统一技术指导、统一收购的“五统一”管理模式，使桑葚种植向规模化、标准化、集约化迈进。进入桑葚收获时节，新鲜的桑葚及时统一收购，其价格比市场价格上浮15%至20%，农民也实实在在分享到实惠。
“二”是把桑葚加工业作为基础，坚持二产“抓深”
当桑葚进入到与青岛绿山丰农业发展有限公司合作的代加工车间里，其在第二产业链条上的历程开始了。公司总经理赵丰慧介绍，草化山庄开发了桑葚酒、桑叶茶、桑葚面、桑葚糖、桑葚干等10多种系列产品，注册了“草化山”品牌商标，“草化山”品牌系列产品成功入选了中国绿色无公害产品，在十四届中国林产品交易会上，桑葚酒和桑叶茶获得一金一银的好成绩。草化山庄也成功获得了中国森林食品原材料基地认证。
“三”是把市场消费作为导向，坚持三产“抓全”
通过发展休闲农业、观光农业，桑葚进入第三产业的链条。青岛绿山丰农业发展有限公司注重农旅结合、农文结合、农体结合，以桑葚为媒介，草化山庄已成为以森林生态为主体，以森林食品基地、采摘游乐、拓展训练为特色功能的体验性文化生态园和旅游特色农庄。
“草化山上的桑葚”其实是望城街道一二三产业融合的一个生动样本。望城街道按照“合理布局、形成规模、规范管理”的思路，累计流转土地4900亩，促进农村土地向适度规模经营集聚。一方面，依托后冯北村成功的“党支部+合作社”的形式，鼓励引导村民成立专业合作社，把农户家庭承包土地经营权量化为长期股份，以“零入整出”和市场运作的方式开展规模经营，成功打造了任式大樱桃、正浩葡萄、馨浩果园等一批优质园区。另一方面，按照“政府主导，企业主体，市场运作”思路，将流转来的土地进行“打包”招商，支持农业龙头企业、农民合作社以公司化、园区化、合作化的形式整体流入土地，引进农业龙头企业，实行规模经营。三产延伸上组织开办采摘节，采取农旅融合的模式吸引四面游客，每年4月—10月，根据时令分别举办桃花节、桑果节、葡萄节等，吸引游客近5万余人。
在品牌宣传和销路拓展方面，展销中心是一个不得不提的亮点。通过“企业 + 政府”的开发建设模式，借助大型电商平台莱西名优特产展销中心落户望城街道的优势，将生产、加工的优质特色农产品通过线下体验、线上销售的方式出售，为辖区内农产品提供便捷的线上线下双品牌运营平台，让村民足不出户把产品卖向全国。展销中心已入驻当地名优企业95家，接待党政考察团、商务代表团、国外考察团等130余次，客商3000余人次;承接企业推介会、组织企业外出参展50余次，有效地提升了莱西特色产品知名度，叫响了“乐在莱西”的城市品牌。
