记者 高欢欢
“春风荻渚暗潮平，紫绿尖新嫩茁生。” 这是宋代诗人武衍《芦笋》中的诗句。
近日，记者来到夏格庄镇夏七村的芦笋种植基地。放眼望去，50亩芦笋长势喜人，一株株长约20公分的绿芦笋，根根挺拔，青翠葱郁，展示着丰收的喜悦，一片绿油油的景象。村支部书记、青岛润根芦笋专业种植合作社社长李志廷拿着剪刀，沿着垄沟，在芦笋田里穿梭奔忙，收获喜悦。
“芦笋是近年来新兴的一个蔬菜种植品种，第一年育苗，第二年移栽，第三年亩纯收入可达5000元以上，管理得当，芦笋采收期可长达12-15年，发展前景广阔。”李志廷介绍道。
2012年，李志廷从一名维修工竞选当上了村支部书记，摆在他面前的是如何增加村集体收入，带领村民致富。2014年，一次偶然的机会，他了解到芦笋不仅是世界十大名菜之一，而且还具有丰富的营养价值和保健食疗效果，国际市场需求量比较大。从中发现商机的李志廷，立即就产生了种植芦笋的想法。
李志廷说：“我知道这个项目之后，立即就去中国最大的绿色芦笋生产基地——山东菏泽市曹县考察，考察过之后，我联系了一个当地的技术员，回来策划芦笋怎么种。” 刚开始推广芦笋种植的时候，村民疑虑重重，既怕没技术收成不好，又怕采收的芦笋卖不出去，李志廷便组织村民到曹县实地考察。2015年，李志廷与5户村民种植了30余亩地，先试验试验，2017年的四五月份开始有了收益，每亩纯收入4500元。
芦笋试种的成功，为村民致富找到了“金钥匙”。村民李吉祥也是第一批种植芦笋的村民，从当初的2.5亩，如今已经发展到7余亩。他深有感触地说：“要不是政府引导，俺咋也想不到种芦笋能致富。去年春季我卖芦笋，一天能卖500元，心里别提多滋儿了！”
村民看到收益不错，纷纷加入其中，逐步形成了规模。“现在正是芦笋收购的季节，平均每斤5块钱左右，莱西和青岛的客户直接到基地收购拉走。看着群众腰包都鼓起来了，我这个村支书脸上也有光。” 李志廷自豪地说。经过这两年的发展，夏七村的芦笋种植基地发展到了100多亩，每亩纯收入可达5000元以上。村里的老年人、妇女还可以到基地务工，每天收入150元。“儿子在莱西市区上班，我在家闲着不如出来干点活，每月还能赚4000多元工资。”60岁的李吉宋高兴地说道。
随着芦笋种植规模的不断扩大，李志廷在做好种植销售的同时，又打起了芦笋深加工的主意。“芦笋是世界公认的抗癌之王、蔬菜之王，通过深加工，能生产芦笋胶囊、芦笋片、芦笋茶叶，这些都是高附加值的东西，我计划开始介入。”谈及做芦笋深加工李志廷信心满满。
