为落实全市新时代文明实践工作,弘扬勤俭节约的中华民族传统美德,今年以来,市融媒体中心多措并举,扎实做好职工食堂“厉行节约,反对浪费”工作。
强化内部管理,成立“厉行节约,反对浪费”领导小组,负责食堂日常运行以及检查监督;制定“厉行节约,反对浪费”工作方案,明确食堂餐饮工作事项,责任到人。加强宣传引导,在食堂明显处张贴反对食品浪费标语,公布监督电话;食堂服务人员主动向就餐人员进行反对食品浪费提醒,引导其养成崇尚节约、拒绝浪费的良好习惯。注重服务细节,对食材实行精细化管理,严控食材品质,加大食材边角料的合理利用,打造节约型食堂。