七版：健康总第2407期 >2019-07-17编印

　　青岛天然海盐是天然海水经净化、风吹日晒自然结晶的天然海盐，它保留了其中丰富矿物质和微量元素，未经任何化学处理，无任何添加物。

        青岛天然海盐利用海洋滩涂，筑坝开辟盐田，通过纳潮扬水，吸引海水灌池，引入道道盐池，经自然风吹日晒，将天然海水蒸发变成卤水。当卤水浓度蒸发达到25波美度以上时，开始析出呈自然四方体的原盐晶体，晶莹剔透。
　　青岛盐海制盐有限公司所生产的天然海盐，来自胶州湾自然海洋湿地保护区内的青岛东风盐场盐田，远离生活区和厂区，确保了所产海盐的天然纯净。
　　青岛天然海盐结晶周期短，采集频率高，使得所产海盐松软易溶。
　　传统的古法滩晒，确保了所产海盐的天然纯净，并最大可能的保留了对人体有益的各种微量元素。与一般的打井采盐不同，古法滩晒需要大面积的盐田，盐田使用成本自然高，另外这种古法操作受大自然影响大，年产量低。
　　整个晒盐、采盐环节采用人工方式，没有采用机械作业，杜绝来自机器、金属等污染，确保整个制盐过程的纯净；为了确保天然海盐颗粒均匀，大小适中，需要每天进行盐池搅动及快速收盐处理，人工投入可想而知。
　　中国自古以来从南到北海盐田众多，作为中国四大古盐田之一的胶州湾盐田，以其特有淤泥质滩涂，使得青岛海盐在晶亮程度上更胜一筹。采用传统古法滩晒，提炼并保留了各类对人体有益的多种微量元素。