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通讯员 吕英诺
为保障集体用餐单位饮食安全,市食药监局自10月26日起开展为期2周的食堂专项整治行动。成立专项工作领导小组,对全市454家单位食堂、176家小饭桌进行全覆盖、拉网式检查,对新建单位食堂提前介入,对施工现场进行实地指导,就食堂场所布局、设施设备、专间设置和“明厨亮灶”工程建设等提出意见和注意事项,同时告知食品经营许可申请流程和有关资料。对检查中发现的问题,执法人员当场下达责令改正通知书,责令其限期整改。截至目前,共检查相关食堂、小饭桌522家,出动人员410人次,约谈单位负责人5人次,下达责令整改通知书46份,目前已整改到位40个。