青岛榕昕集团按照中央提出的东西部扶贫协作工作安排,积极响应青岛市委、市政府和莱西市委、市政府的号召,于2016年3月与贵州省安顺市西秀区政府签订项目建设协议,在安顺市西秀区双堡镇大坝村建设高起点、高标准、现代化国家级的生态农牧产业园,建设中国最美生态休闲观光牧场“贵州榕昕康乐生态休闲观光产业园”项目。项目总投资1.5亿元,规划用地2000亩,主要从事奶牛生态养殖、鲜牛奶生产供应、有机果蔬种植、特种养殖、生态休闲观光旅游、餐饮住宿、科技培训中心、休闲康养等。一期项目建设已投资5600万元,规划存栏优质奶牛500头,目前存栏奶牛380头,项目建成后,奶牛存栏达到1000头,日产鲜牛奶18吨,主要生产巴氏鲜奶、酸奶等优质奶制品,在安顺市设立榕昕鲜奶吧连锁店达到100家以上。项目以自主经营和“公司+基地+合作社+贫困户”的模式运营,可带动1000余户农民脱贫致富。
十年磨一剑,炼就基本功
青岛榕昕集团位于姜山镇,是集奶牛生态养殖、黑牛生态养殖、鲜奶吧连锁经营、黑牛肉加工销售、生态观光旅游、有机蔬菜种植、有机肥供应等于一体的现代化畜牧龙头企业。先后获得中国农业产业诚信联盟会员单位、国家级标准化示范牧场、无公害农产品、中国美丽牧场及省级旅游单位等荣誉,是2015年世界休闲体育大会独家供应商。
榕昕集团始终坚持以“质量是企业生命,服务是企业灵魂”为宗旨,以“成为中国鲜牛奶、高档牛肉的领跑者”为企业愿景,以“为社会建设生态农业、为国人生产健康食品”为企业使命。大力实施“一体双翼”,推行“牵一接二连三”的榕昕模式(牧草种植、奶牛养殖、肉牛养殖、系列奶产品加工和城市奶吧、高端牛肉产品加工销售、休闲体验观光),不断进行产业优化,精进产业链条,打造生态养殖、生态种植、生态高端农牧产品加工销售、生态休闲观光旅游于一体的产业化领军企业。
发挥产业带动作用,实施精准扶贫
贵州安顺山美水美生态美,气候宜人宜草宜养牛,发展生态农牧产业有得天独厚的优势。为建设成为中国最美生态休闲观光牧场,榕昕集团结合贵州当地的实际情况,以奶牛生态养殖、生态休闲观光旅游为主线,通过产业融合,推进农牧业供给侧结构性经营,创出了直接从牧场到餐桌的有效致富模式,大大延长了产业链。项目建设填补了安顺市奶牛养殖的空白,同时,带动当地调整农业产业结构,发展生态休闲观光旅游,带动农民脱贫致富。
为发挥产业带动作用,带动当地调整农业产业结构,带动农民脱贫致富,榕昕集团与军马村种植专业合作社签订种植牧草合同,组织农民种植甜高粱、黑麦草、燕麦草等1000亩,提供奶牛养殖饲草饲料,一亩甜高粱产量25000-30000斤,收购价格0.20元/斤,纯收入可达到4000元左右,过去老百姓种植传统的农作物,一亩玉米的收入只能达到500-600元。在用工方面使用当地农民,榕昕集团月薪资待遇3000元以上,高于当地其他行业用工300—500元,目前,使用当地农民工200余人。榕昕集团鲜奶吧连锁店全部建成后将达到100家以上,可安置就业岗位300人以上,目前,已设立鲜奶吧(销售点)23处,安置用工52人。项目已带动建档立卡的贫困户39人。二期项目占地1500余亩,主要从事餐饮、住宿、休闲康养、科技科普培训、观光旅游等,规划建设奶牛博物馆、奶牛互动乐园、科技培训中心、康养小镇、生态休闲旅游观光项目。
贵州省安顺市发展肉牛养殖条件优越,尤其是贵州人有传统的食用牛肉习惯,牛肉需求量大。但近年来,贵州肉牛数量匮乏,品种亟待改良或引进。按照贵州省委、省政府关于大力发展生态畜牧业、助推产业扶贫攻坚工作的有关精神,为带动安顺市优质肉牛产业发展,根据西秀区肉牛产业发展规划,实现到2020年全区存栏优质肉牛达到11.8万头的目标,榕昕集团带着优势产能,充分发挥公司优势,实施精准扶贫,助推西秀区肉牛产业发展,带动农民脱贫致富。在西秀区规划建设一批高起点、高标准、现代化、生态型肉牛养殖示范基地,通过实施标准化、规模化、生态化、集约化养殖,发挥示范带动作用。因地制宜,科学选址,规划建设16—20处存栏规模2000-3000头的肉牛养殖示范基地。蔡官镇3000头肉牛生态养殖示范场占地800亩,于2017年9月开工建设,2018年3月底建成投入生产,目前,已养殖优质肉牛1000头,全部投产后,可带动1500户农民脱贫致富;轿子山镇2000头肉牛生态养殖示范场占地500亩,于2018年底前建成投入生产,可带动1000户农民脱贫致富。牧场用工优先安排当地建档立卡的贫困农民。
为保证肉牛产业项目顺利实施,公司规划配套建设年屠宰加工8-10万头的国家级标准化肉牛屠宰深加工厂、牛肉产品批发中心、肉牛产业科研中心、培训基地等,建立标准化生态肉牛产业体系,助推农牧产业发展,带动建档立卡贫困户脱贫致富,稳定增加收入。
榕昕集团不断优化产业结构,通过加快肉牛品种改良和引进优良品种的方式,提升肉牛品种质量;推行“牵一接二连三”的榕昕模式,进行产业融合,打造农牧业供给侧结构性改革的典范和样板,创贵州肉牛品牌;实施发酵床生态养殖技术,大力推行生态养殖,既加快肉牛养殖进程、增加农民收入,又保证环境生态和产品质量;变废为宝,引领经济发展,充分利用当地秸秆等饲草饲料,减少焚烧污染,保证了青山绿水、环境生态,又增加农民收入;解决农民就业,优先安置建档立卡的贫困户参与肉牛养殖,增加收入,实现永久脱贫。榕昕“一体双翼”,引领贵州安顺走向脱贫之路。
2017年8月29日,国务院召开东西部扶贫协作经验交流会,榕昕是山东省和贵州省唯一参加会议的企业,会议推广了“榕昕模式”引领贵州安顺生态农牧产业发展的工作经验。至此,新华社驻贵州分社、经济日报、贵州日报等20多家新闻媒体分别到园区对“榕昕模式”进行了集中采访报道。