七版：副刊·悦读
品茶如品人生
刊发日期：2018-02-09 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
清水丽人
妹妹从天津回来给爸爸买了一盒精致铁观音。茶对于我而言，只是一种消遣，我没有太多的讲究，可多可少，甚至可有可无。我平时不太喝茶，究其原因是怕麻烦。其实我是想喝茶的，但是自己却不懂茶道，总是认为喝茶是件很复杂、很麻烦的事情，不如大桶水喝着方便。于是乎，我问爸爸：“茶应该怎样喝，如何品？”爸爸向我一笑说：“其实啊喝茶很简单，就是把茶往简单里泡，往心里头喝呗。”这真是个奇怪的答案啊！爸爸看我迷思不得其解的样子，哈哈大笑，拉着我来到茶几前说：“来，看爸爸怎么泡！”只见爸爸拿出茶壶，取少量茶放在里面，开水加入后，用一只小瓷勺拨弄几下，然后篦出茶汤。如此简单的冲泡，出来的茶汤确实芬芳沁脾、口感绝佳！我问爸爸为何能如此呢？爸爸淡淡一笑道：“因为我了解这些茶，茶到随意方为妙。”我明白了，这里的随意不是随便，而是随心意，随人意，随念想和渴望之意。总之，就像我们常说的自然随性吧。
品茶讲究的是心情。一种怡然的心情，一段闲暇的时光，唯有这样，才能品出好茶的韵味。静夜独坐静思，清苦的茶汁幽香四溢，齿间留香，从茶叶可以品出山川风景与大自然的精神，消除烦虑，品味出茶外的许多人生的韵味。
在我看来，品茶之中所有体味到的感受，最为贴切的就是一杯清茶中的那种金黄的茶汤，淡雅的清香和意犹未尽的回甘，世间炎凉荣辱，唯有淡泊，才能宁静，才能对人生做最深入、最细致、最独到、最有价值的品味。而这一切又与品茶何其相似！
情存于心，心寄于茶，幸福便会时刻出现在身边。