八版：副刊·家庭总第2058期 >2017-11-10编印

　　□梦蝶

　　年少时不识茶，不懂茶，不喝茶，更不用说品茶了。当年龄渐长，注重起生活的质量和养生保健时，开始了喝茶。听说绿茶可以防辐射，适合夏天喝；红茶呢，对胃有好处适合天凉的时节喝；普洱茶解油腻，可以减肥，这就是我对茶最初的认识。

　　最近，家中喜爱喝茶的长辈，推荐我参加了和香阁公益茶艺班的学习，通过学习，对茶有了更详细的了解，听着阁主娓娓的讲解，心中暗叹“以前自己喝茶纯属瞎喝啊！”

　　当学会茶的入门知识，安静平和地泡一壶茶，喝一口微烫的茶汤，那独特的味道在唇齿留香后，继而，在胸腔中弥散……七、八杯后，全身通透、舒畅的感觉让我爱上茶的味道。

　　爱上茶的味道后，我又把茶与美食融合在一起，茶香烤虾与普洱红烧肉味道都很不错，用较浓的茶水把清洗干净的鲜虾浸泡，再加点盐、姜、少许料酒，入味后沥干水，放入微波炉中烤至虾皮酥脆，一道有淡淡茶香的烤虾就做成了。普洱红烧肉的做法也很简单，用普洱茶汤代替水，再加少许白糖、陈皮、姜片、适量的酱油、盐、料酒，大火开锅后，中火炖30-40分钟收汁，一道营养健康、肥而不腻、略带茶香的普洱红烧肉就大功告成了。

　　爱上喝茶后，闲暇时，折几枝花、几串红彤彤的野果插一束花，安安静静的让自己放松、放空。泡一壶茶，放一首乐曲，品茶、听曲、赏花就是我最美好的享受。周日相约郊游时也经常带着煮茶、喝茶的器具。铺上垫子，席地而坐，点燃木碳，煮上泉水，打开播放器，看碧空如洗、流云似画，赏层林尽染，秋叶胜春花，品香茗，听乐曲……

　　那一刻，抛却“终日昏昏醉梦间，偷得浮生半日闲。”那一刻，享受一份出世的安然与宁静，那一刻，“半佛半神仙。”