五版：综合信息
市食药监局强化食药安全监管
刊发日期：2016-06-01 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
近日，市食药监局食品监管分管负责人，就关于禁止在滨河路中段两侧随地摆摊的建议、关于加强食品安全管理的建议、关于加强对食品生产企业及小作坊的生产监管力度的建议、关于加强街道烧烤排档管理案的4项建议，分别向代表们进行当面答复，代表们均表示满意。
其中，针对代表提出的关于禁止在滨河路中段两侧随地摆摊的、关于加强街道烧烤排档管理的建议，食药监局分管负责人表示，露天烧烤和大排档监管一直是食药监局食品安全日常监管工作的重点和难点。在2015年以世界休闲体育大会食品安全保障为契机，全局组织监管人员，开展了一次路边烧烤大排档专项整治活动。整治过程中监管人员对露天烧烤经营者从业人员进行食品安全知识宣传，从许可要求、食品原料采购索证索票、台账管理、禁止经营的食品、个人的卫生以及违法经营的危害等方面进行现场的培训，共现场培训200多人次。通过现场的培训，大多业主表示愿意配合整治行动，进行整改。下一步将加大宣传力度，广泛开展备案工作。
针对代表提出的关于加强食品安全管理的建议，食药监局分管负责人表示，市食药监局围绕保障市民食品安全这一中心任务，全面实行了网格化监管，先后开展了多次食品快检进市场进社区活动，世界休闲体育大会前政府投资100万元，为该局配备食品快检设备，提升了食品检测水平。但总体来讲由于监管业态太杂，监管对象太多，而每个镇办监管所平均只有4名工作人员，其中专业检验检测人员更是不足，因此监管力量薄弱仍然是面临的主要困难，始终坚持通过重典治乱，2015年受理投诉举报309件，按期办结309件，群众满意率100%。
其中，针对代表提出的关于禁止在滨河路中段两侧随地摆摊的、关于加强街道烧烤排档管理的建议，食药监局分管负责人表示，露天烧烤和大排档监管一直是食药监局食品安全日常监管工作的重点和难点。在2015年以世界休闲体育大会食品安全保障为契机，全局组织监管人员，开展了一次路边烧烤大排档专项整治活动。整治过程中监管人员对露天烧烤经营者从业人员进行食品安全知识宣传，从许可要求、食品原料采购索证索票、台账管理、禁止经营的食品、个人的卫生以及违法经营的危害等方面进行现场的培训，共现场培训200多人次。通过现场的培训，大多业主表示愿意配合整治行动，进行整改。下一步将加大宣传力度，广泛开展备案工作。
针对代表提出的关于加强食品安全管理的建议，食药监局分管负责人表示，市食药监局围绕保障市民食品安全这一中心任务，全面实行了网格化监管，先后开展了多次食品快检进市场进社区活动，世界休闲体育大会前政府投资100万元，为该局配备食品快检设备，提升了食品检测水平。但总体来讲由于监管业态太杂，监管对象太多，而每个镇办监管所平均只有4名工作人员，其中专业检验检测人员更是不足，因此监管力量薄弱仍然是面临的主要困难，始终坚持通过重典治乱，2015年受理投诉举报309件，按期办结309件，群众满意率100%。