五版：综合信息
市食药监局办好市办实事 守卫舌尖安全
刊发日期：2016-06-01 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
为进一步提升我市食药监管工作科技化水平，今年，市食药监局依托“市办实事”平台，突出抓好“建设全市食品药品安全监管公共服务平台”（莱西市政府实事）和“开展食品安全定性定量检测3000批次”（青岛市政府实事莱西部分）两项实事，为全市食品药品安全提供强有力的技术支撑。
积极筹备，夯实全市服务平台基础。在食品药品安全监管公共服务平台建设中，市食药监局结合我市食品药品生产经营单位的实际，深入调研、反复论证，拟定了监管平台建设的总体方案和招标方案，确定了第1期进入视频联网的企业数量，邀请青岛市有关专家对全局执法人员进行了“食安青岛”网络系统建设培训，为全市中型以上餐饮单位后厨实施视频亮化打下了坚实基础。下一步将与市有关部门对接项目资金，筹备招标有关事宜。
稳步推进，不断提升全市食品安全科学监管水平。在食品安全定性定量检测过程中，市食药监局根据青岛市食安办工作部署，将抽检与食品安全风险监测紧密结合，针对群众消费集中的米、面、油、菜等重点食品，集贸市场、超市、饭店、学校及企事业单位食堂等重点场所，以及投诉举报中反馈来的“靶向”信息，有计划地开展了各类食品抽样检测。截至5月底，累计完成1109批次的食品抽样检测任务，合格率为99.82%，其中酒类产品中，检出不合格样品2份。5月抽检的230批次全部合格。
积极筹备，夯实全市服务平台基础。在食品药品安全监管公共服务平台建设中，市食药监局结合我市食品药品生产经营单位的实际，深入调研、反复论证，拟定了监管平台建设的总体方案和招标方案，确定了第1期进入视频联网的企业数量，邀请青岛市有关专家对全局执法人员进行了“食安青岛”网络系统建设培训，为全市中型以上餐饮单位后厨实施视频亮化打下了坚实基础。下一步将与市有关部门对接项目资金，筹备招标有关事宜。
稳步推进，不断提升全市食品安全科学监管水平。在食品安全定性定量检测过程中，市食药监局根据青岛市食安办工作部署，将抽检与食品安全风险监测紧密结合，针对群众消费集中的米、面、油、菜等重点食品，集贸市场、超市、饭店、学校及企事业单位食堂等重点场所，以及投诉举报中反馈来的“靶向”信息，有计划地开展了各类食品抽样检测。截至5月底，累计完成1109批次的食品抽样检测任务，合格率为99.82%，其中酒类产品中，检出不合格样品2份。5月抽检的230批次全部合格。