进入五月,初夏的气息荡漾在空气中,天气晴好,风光无限,正适合到处走走。这时也进入各地少数民族节庆集中的季节,可以深入探访少数民族村寨,在风格独特的民居建筑和丰富多彩的民俗活动中,感受城市之外的另一种生活。
◆湘西德夯苗寨
民俗看点:
德夯苗寨位于湖南省湘西州吉首市市郊,一幢幢古朴的灰瓦石基吊脚楼掩映在青山绿水间,古老的石碾、筒车咿呀地转,一派复古的田园风情。当地人以歌为媒,自由恋爱。女人喜戴银饰,穿无领绣花衣;男人爱结绑腿,吹木叶。种桑养蚕、纺纱织布,以古方榨油、造纸、碾米、织布……古朴的生活方式随处可见。当地有三月三、四月八、六月六、苗年、斗牛节、姊妹节等节庆活动。
特色玩法:
拦门酒是苗家山寨的古老习俗,不妨享受一次贵宾待遇的苗家拦门酒,喝一口苗家阿妹送上的苞谷烧,做一回苗家汉子(阿妹)。此外,还可观看苗族婚俗表演,体验学苗鼓、吹芦笙、吹木叶、碾米、舂米等民俗活动,参观有趣的鼓文化博物馆。当地的苗族原生态篝火晚会汇聚了苗族歌舞的精华,也值得一看。
德夯拥有茂密的原始次森林,景区高216米的流沙瀑布被称为中国之最,自然景观同样引人入胜。
美食:苗家酸鱼、苗家桃花虫是苗族人待客的上等佳肴,配以苞谷烧酒滋味更佳。
◆云南大理周城
民俗看点:
周城是大理最大的白族村镇,保留着白族的传统习俗,最著名的便是有数百年历史的扎染,即扎花布。周城以典型的“三房一照壁、四合五天井”封闭式庭院形式构建的白族民居极具美感。每年农历六月二十五的白族火把节,是当地最富特色的节日盛宴。
特色玩法:
走在周城密如蛛网丝的石板路上,两旁是一幢幢白墙青瓦楼民居,古朴幽静。这里分布着很多扎染作坊,有兴趣的游客可以亲手体验扎染的乐趣。最有名的段氏扎染坊是典型的“三坊一照壁、四合五天井”格局,屋子里的木雕也很精致,学习扎染、参观白族民居,一举两得。
周城附近的蝴蝶泉清澈如镜,每年3至5月,泉边的合欢树会散发淡雅的清香,吸引成千上万的蝴蝶,它们连须钩足,一串串地从大合欢树上垂挂至水面,蔚为壮观。周城还是环洱海公路上的一站,可以租一辆敞篷车环洱海自驾。
美食:大理饵块、饵丝、砂锅鱼、喜洲粑粑、乳扇等。
◆四川九寨沟藏寨
民俗看点:
九寨沟是藏族聚居地,当地的房屋都是传统木板房,非常讲究。在寨里,户户都有经轮、佛龛,每天清晨,女主人都会敬香、转动经轮,为家人祈福。当地的藏族节庆有麻孜会、黄龙寺庙会、燃灯节等,以农历五月十五的麻孜会最热闹。当天,人们聚在一起参加庆典、赠送哈达、观看藏戏。
特色玩法:
九寨沟平均海拔2500米左右,在绿树环抱的群山之中,各个村寨的木楼鳞次栉比,经幡飘动,炊烟袅袅,一派安祥宁静的藏家风情。
九寨之中,树正寨是最大藏寨。在寨里的民俗文化村,可以观赏藏式风格建筑、门窗上的彩绘及藏民的服饰,体验藏民的日常生活,品尝酥油茶、洋芋糍粑、青稞酒等特色美食。附近的九宝莲花菩提塔是影片《自古英雄出少年》的外景拍摄地。
九寨沟则查洼沟、日则沟、树正沟等景点构成的瑶池玉盆,是必游的热门景点之一,因原始古朴、景色奇幻,被称为“人间仙境”。
美食:洋芋糌粑、九寨柿饼、荞面饼、九寨酸菜面等风味小吃以及青稞酒、酥油茶、酸奶等饮品。
◆贵州岜沙苗寨
民俗看点:
岜沙苗族村寨坐落在贵州省从江县郊外,以“中国最后一个枪手部落”的神秘形象被外界知晓。这里随处可见头部四周剃光、顶部挽着发髻的男人身背腰刀、手牵猎狗、肩扛火枪,女人们盘发于顶,插木梳、着百褶裙,配以色彩鲜艳的刺绣。当地民居为吊脚木楼,屋顶多用树皮盖成。吃新节、芦笙节、成年剃发……岜沙苗寨有着许多特色节庆和传统仪式。
特色玩法:
当游客走进岜沙苗寨,女人们会用牛角杯热情地敬酒,男子汉们会将火枪对天鸣放,这是当地人独特而隆重的迎客方式。当然,看一场原汁原味的芦笙歌舞表演是必须的。
每到农历6月“吃新节”,能看到年轻的姑娘们盛装打扮,在林子里长长的秋千上来回荡着,向小伙子们表达情意。不妨试试这种“原生态”的秋千——在大树丫上系上长长的草绳,据说最高能荡起四十多米,十分刺激。
由于当地人对树木非常崇拜,苗寨里密林环绕,森林覆盖率极高,有着天然的负离子。立夏之后,在苗寨的密林深处品氧纳凉,别有一番避世的清静。
美食:酸汤鱼、烤香猪、羊瘪、牛瘪、香茅草烤鱼、凉拌羊(猪)血等。
◆新疆阿瓦提刀郎部落
民俗看点:
隶属阿克苏地区的阿瓦提县,居住着蒙古及维吾尔等民族融合的刀郎人,刀郎文化因此融合了漠北突厥文化、蒙古文化、塔里木土著文化。刀郎乐舞是刀郎文化的精髓,展现了刀郎人狩猎的过程。碰蛋、斗鸡、斗羊、轮转秋千等都是刀郎人常见的活动;刀郎婚礼和葬礼也独具特色。
特色玩法:
阿瓦提县玉满闸口胡杨林区的刀郎部落,是集中展示刀郎文化和民俗风情的地方。部落每天会举行迎宾舞、轮转秋千、斗鸡斗羊、刀郎歌舞、刀郎人婚礼等表演,让游客通过直观的方式感受刀郎民俗风情。刀郎民俗展馆内的羊皮书卷、工艺葫芦、新疆刀、民族服饰等,静态展示着刀郎人的历史和文化。
坚守在刀郎部落周围的5000余亩原始胡杨林,为这里营造了一片生机盎然的绿洲。老大河从这片绿洲穿流而过,红柳、芦苇等野生植被在春夏两季郁郁葱葱,秀美宜人。
美食:刀郎烤鱼、烤全羊、馕坑肉、葫芦包子、刀郎红枣等。
◆宁夏永宁纳家户村
民俗看点:
宁夏银川永宁县纳家户村是历史悠久的回族聚居区,因村内建有纳家户清真大寺和中华回乡文化园,为游客所熟知。该村每年的开斋节、古尔邦节、圣纪节都会大肆庆祝,以开斋节最有名——家家户户都会煎炸油香、麻花、馓子等传统回族食品,除了自己食用,还会相互赠送。
特色玩法:
始建于明朝的纳家户清真寺既有中国古典建筑风格,又突出了伊斯兰的装饰艺术。寺院占地三十多亩,由门楼、礼拜大殿、厢房、沐浴室组成,是宁夏历史悠久、规模较大的清真寺之一。纳家户村及清真寺是研究宁夏回族起源的重要线索之一,非常适宜体验穆斯林风情。
在开斋节、古尔邦节等穆斯林传统节日期间,可以到回族家庭中品尝或观看回族油香、馓子、麻花、回族刺绣、剪纸等,感受独特的节日气氛。中华回乡文化园、中华回族第一街、世界穆斯林城也座落在纳家户村。
美食:烤全羊以及蒸羊羔肉、手抓羊肉、羊肉泡馍、羊肉串、烧牛肉等。
◆西藏林芝地区
民俗看点:
林芝是一个以藏族为主体的多民族地区,除藏族外,这里还世代居住着门巴族、珞巴族、怒族、傈僳、纳西等十多个少数民族。当地藏族民居多为人字形屋顶,房屋呈长方形;门巴族居室为干栏式木屋建筑,依山面水;珞巴族民居为半山腰上的竹木屋;珞巴族有着悠久的狩猎文化,各个民族都有特色舞蹈如切巴舞、珞巴刀舞、工布箭舞等。
特色玩法:
藏历4月13至15日(今年公历5月19至21日),位于距林芝县城6公里处本日神山山腰的色迦更钦寺会举行传统的“泊尔”节(拜鹰节)。届时,大批信徒会前往色迦更钦寺朝拜神鹰,围绕神山转经,场面浩大。
春夏之交的林芝,也是赏花胜地。5月至8月,鲁朗林海汇成花的海洋,姹紫嫣红的花海随着山势起伏,掀起一道道彩浪。5月中旬至6月,在前往色季拉山的途中,还能欣赏到高山杜鹃花次第开放的美景。
美食:藏香猪、鲁朗石锅鸡、土制血肠、手掌参等。
◆西双版纳勐景来
民俗看点:
位于西双版纳州勐海县境内的勐景来是一个傣族寨子,与缅甸仅一江之隔,被称为中缅第一寨。这是一个有着浓厚原始文化气息的生态村落,寨舍相连,塔林林立,古朴的傣族传统建筑让人印象深刻,寨子里保留着制陶、竹编、烤酒、制糖等传统手工艺。当地的傣族木楼为全木结构,由于四季温暖,四壁基本为敞开式,没有围墙和严实的窗户,展现着淳朴民风。
特色玩法:
美丽、自然、浓郁的民族风,这些都是勐景来的标签。走进这个傣家寨子,当地人会以热情的傣家歌舞迎接游客。沿路会看到小孩在清澈的河水里嬉戏,寺庙里钟声悠扬;家家炊烟袅袅,入住傣家竹楼,和主人一起喝着地道的米酒,感受悠闲的生活,还可以深入制糖制陶作坊,深入感受傣族文化。
美食:西双版纳的傣族主食糯米。
◆呼伦贝尔鄂温克原始部落
民俗看点:
敖鲁古雅鄂温克少数民族是我国人数最少的少数民族之一,他们居住在大兴安岭中,以狩猎为生,饲养驯鹿,住“撮罗子”(类似帐篷),至今仍部分保存了原始氏族公社的生活方式。每年6月18日是鄂温克族最盛大的瑟宾节,部落里的男女老少会在落叶松的间隙里点燃篝火,边歌边舞,祭祀山神。
特色玩法:
敖鲁古雅使鹿部落位于避暑胜地——大兴安岭森林深处。这里几乎家家户户放养驯鹿,夏季,部落的居民为了帮鹿群躲避蚊虫,会在营地上点蚊烟,一缕缕蚊烟让整个部落越发显得神秘。敖鲁古雅的驯鹿很温顺,游客可以和驯鹿亲密接触,喂食、抚摸、拍照。爱摄影的人可以花上半天的时间在此拍出原始风味的大片。此外,部落里还建有敖鲁古雅鄂温克族驯鹿文化博物馆、列巴博物馆、温泉酒店、冰雪酒店以及敖鲁古雅山栈道等,适合深入体验。
美食:鄂温克驯鹿人以驯鹿奶茶和自制的烤列巴、奶制品为日常主要饮食,奶茶是用鹿奶加红茶煮的,非常营养。当地还有大兴安岭山野风味。
(金羊网)