三版：新闻视点总第1739期 >2016-04-13编印

　　农业部新闻发言人叶贞琴日前在农业部新闻发布会上表示，近期生猪价格持续上涨，总的看，是前三年价格长期低迷的反弹，具有恢复性和补偿性。

　　生猪价格变化一头连着城乡居民的“菜篮子”，一头连着农民的“钱袋子”。在农业部畜牧业司司长马有祥看来，生产者和消费者都希望对猪价变化有一个稳定的预期，价格在一定合理范围内波动。

　　据马有祥介绍，猪价从去年3月进入一个上升通道，9月到11月中旬期间有一个小幅下行，之后又恢复上行通道，一直到现在，尤其春节以后涨幅较快。

　　后期猪价走势如何？马有祥表示，猪价维持高位应该是今年的常态，但是暴涨可能性不大，不存在暴涨的基础和动力，主要有以下几个因素:

　　首先，生猪产能在加快恢复。1月、2月监测的种猪场二元母猪销量增加了近60％，这预示着生产能力的扩大。3月第4周仔猪价格同比上涨了102．3％，翻了一倍，仔猪价格的上涨也会带动补栏积极性的提高。3月全国生猪存栏环比0．9％，母猪存栏在连降近三年后出现企稳，环比持平。其次，从养殖成本看，因为玉米价格下降，使饲料成本推动猪价上涨的因素基本不存在。第三，从疫病来看，比较稳定，没有大的疫情。第四，从需求来说，没有大的增长。最后，猪肉的替代产品价格是下行的，禽肉价格基本稳定，牛羊肉和鸡蛋、牛奶的价格都是下降的。

　　“尽管猪肉价格的高位运行将维持一段时间，但随着生猪出栏的逐步增加，猪价将逐步趋稳，暴涨的可能性不大。”叶贞琴说，因为养殖效益较好，规模场户补栏积极性开始恢复，有利于增加后期猪肉供应，不会出现脱销断档。

　　叶贞琴表示，下一步，农业部将通过强化信息监测和预警，落实好各项扶持政策，加强疫病防控和技术指导服务等多项措施，加快恢复生猪生产。

　　同时，需要注意的是，目前生猪养殖有过热的迹象，对于养殖场户来说，要提高风险意识，既要理性补栏，不能盲目扩大产能，也要适时出栏，不要压栏惜售，以免造成不必要的损失。

　　商务部新闻发言人沈丹阳表示，近期蔬菜价格上涨主要受天气因素影响，未来随着气温回升和蔬菜上市量增加，预计菜价总体将呈现回落态势。

　　今年春节过后本应逐步下降的菜价却保持一定幅度上涨，特别是叶菜、瓜菜、葱蒜价格上涨幅度较大。商务部监测数据显示，上周(3月28日－4月3日)全国36个大中城市中，30种蔬菜平均价格比前一周上涨0．7％，其中冬瓜、菜花、白萝卜价格分别上涨20．4％、13．6％和12．3％。

　　对此，沈丹阳回应说，近期蔬菜价格上涨主要是受天气因素影响。比如，近期南方部分地区出现持续低温阴雨天气，对蔬菜生产造成了影响。但总体来看，由于近几年我国蔬菜种植面积和产量保持稳定，蔬菜市场供应是有保障的。

　　沈丹阳表示，未来一段时间，随着各地气温回升，蔬菜上市量将逐步增加，预计菜价总体将呈现回落态势。

　　专家指出，要减少菜价受季节性因素的大幅波动，还应从加强流通领域供给侧改革入手。                                                                         （新华网）