二版：综合新闻
生猪价格何时能“封顶”行情最好时生猪价破10元大关
刊发日期：2016-04-06 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
3月21日，我市姜山镇生猪养殖户孙科员以每斤9.8元的价格一口气卖了700多头猪。孙科员是我市一名80后大学生猪倌，毕业后，拥有创业梦想的他对养猪产生了兴趣。随着生猪价格的一路攀升，他也迎来了事业上的第一个春天。孙科员说，他家的养猪场年出栏生猪1000余头，刚出栏的这批猪能稳稳地净赚20万元。
利润诱人但潜藏风险
面对诱人的利润，让人意外的是孙科员却没有扩产的念头。“不敢再扩大规模了。”孙科员说，去年6月之前，生猪价格持续低迷，价格最低时每出栏一头生猪都要亏本。去年7月，生猪价格才开始上扬。现在的价格确实很诱人，但危险也在这里，利润越高，会吸引更多的人投资到生猪市场。如果在价格如此高的情况下盲目扩大养殖规模，一旦供大于求，市场逆转，就可能被套牢。
孙科员说，目前生猪价格一直高位徘徊，行情最好时涨到10元以上。卖猪前，同是养殖户的朋友就曾劝过他，“等等再卖，说不定过不了几天，生猪价格会突破10元大关。”但他长期以来一直遵循“落袋为安，见好就收”的原则，所以选择了逢高出栏。
孙科员做出不扩产决定，还与他了解到的仔猪行情有关。最近，他摸了一下我市仔猪市场的底，一位长期供应仔猪的朋友告诉他，养猪场每天要接待三四拨前来购买仔猪的客人，近一个月里，朋友已经卖掉1000多头仔猪。“仔猪卖得这么快，近几年来少见。”孙科员分析说，因为目前生猪价格很好，大家都急乎乎地想补栏。但他认为，此轮生猪行情主要是由供求关系引起的，不是因为成本推动。
多因素叠加导致生猪价格上涨
看着猪价蹭蹭上涨，和孙科员保持同样心态的还有河头店镇自繁自养养猪大户戴绍虎。戴绍虎家的养猪场目前存栏150余头肥猪，经历了太多“猪周期”，看惯了市场的涨涨跌跌，今年，他依然按照自己的节奏控制养殖规模。“尽管行情很好，但今年我们养殖场不会扩大规模。”凭借自己多年的养殖经验，他说:“养猪和炒股一样，不该盲目追涨杀跌，而应该理性科学地看待上涨和下跌，控制好养殖规模。”据他分析，根据往年趋势，春节后从3月到5月底，生猪价格都会出现下调，但今年一直保持高位。一是因为全国性的母猪存栏量减少，导致产能不足；二是农业面源污染治理深入推进，关闭了一部分不合环保要求的养殖场；三是推行“限养区”“禁养区”，部分养殖户被迫退出，多因素叠加，导致生猪供应偏紧，价格上涨。“仔细想想就会明白，造成市场供应紧张的是上市的生猪少了，不是市场需求多了。如果这个时候盲目扩大养殖，等到生猪出栏时价格下跌，损失就大了。” 戴绍虎说。
饲料价格下跌引起养殖户扩产
有人防守，就有人进攻。沽河街道牛溪埠村养猪大户王磊就是那个积极进攻的人。王磊2009年开始养猪，目前，他家养猪场现有200余头猪。王磊觉得，全国能繁母猪存栏量不超过4000万头，养猪就有一定的利润空间。除此之外，他还根据自己养猪7年的经验，总结出“饲料跌，猪必涨”的规律。他说:“历来春季饲料跌的可能性几乎没有，今年就跌了，并且是连着跌，这是个利好时机，我们养猪人要抓住这一时机，多挣点。”王磊估计，猪价高位运行会一直持续到9月底，所以，他也正在积极补栏，想将养殖规模扩大到300头。
一路上涨的生猪价格能坚挺到几时？众说纷纭，扩不扩产也让养殖户们非常纠结，但不论涨跌，他们有一个共同的愿望，就是确保总体供需平衡，防止生猪市场价格大起大落，走出“价高伤民，价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈。
（王玉翠）
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农业部:全年生猪供需处于紧平衡状态
针对近期生猪价格上涨情况，农业部畜牧业司有关负责人近日表示，后期生猪出栏逐步增加，市场供应有保障，猪肉价格不会出现暴涨行情。
农业部数据显示，今年3月份第3周，全国猪肉零售价格每公斤28．6元，同比上涨35．2％；活猪价格每公斤18．82元，同比上涨54．8％；仔猪价格每公斤40．68元，同比上涨101．3％。
这位负责人表示，这一轮猪价上涨是前三年行情长时间低迷而引起产能调减的结果，带有明显的恢复性和补偿性特征。
据分析，本轮猪价上涨的主要原因是前期长时间价格低迷。生猪养殖2012年至2013年处于保本微利状态，2014年则陷入严重亏损。养殖户每出栏一头猪亏101元。2014年和2015年两个春节消费高峰期猪价不涨反跌，进一步挫伤了养猪场户的生产积极性，导致生猪产能深度调整，目前处于较低水平。
这位负责人认为，养猪场户看涨后期行情的预期已经形成，扩栏补栏增加，从去年四季度开始，大规模养猪场扩张速度明显加快。
据农业部对150个万头商品猪场的监测，2月份能繁母猪存栏同比增长7％；仔猪占育肥猪的比重23．4％，位居2014年以来的最高值，预示着4个月后肥猪出栏量将明显增加。
农业部认为，从全年走势看，由于当前基础产能偏低，生产恢复需要一定时间，上半年生猪出栏量总体偏少，下半年生猪出栏量将逐步增加，生产平稳恢复。
“预计全年生猪供需处于紧平衡状态，生猪价格将维持高位。但在出栏逐步增加、养殖成本下降、消费需求没有明显增加的情况下，猪价暴涨的可能性不大。”这位负责人说。