近日,记者来到南墅镇扒头张家村,在村民姜振吉家,刚一进大院,一股果香扑鼻而来,只见两间十几平方米的屋子里堆满了一袋一袋的苹果,几乎没有地方下脚。“这只是一部分,冷库里还有1万斤。”姜振吉告诉记者,今年他家收获了2万多斤苹果。按照往年的经验,他们会自己零售一部分,再批发给当地的水果市场一部分。按照每斤2.5元算,今年这个收成应该能进账四万元。“今年苹果丰收,我们还想能多挣点钱,虽然也知道这几年苹果的销路越来越难,但没想到今年这么难!”姜振吉愁容满面地说。
扒头张家村有近300户村民,早在上世纪九十年代就种起了苹果。由于该村依山傍水,且日照充足,雨热同季,昼夜温差大,所有这一切都为红富士苹果的生长提供了良好的自然条件。经过这么多年的发展,该村家家户户种苹果,今年产量更是激增,有20多万斤。许多种植户保留库存,本想大赚一笔,但截至今年3月中旬,出库销售苹果却比往年同期偏少20%。不光扒头张家村果农遭遇如此困境,记者走访了解到,今年我市许多苹果销售商面临“价低卖难”的困境。
苹果丰收年 遭遇“价低卖难”
“去年苹果大量上市时,每斤3.2元,紧接着价格一路下滑,现在品相好的都降到每斤1.2元,且有价无市。”扒头张家村苹果种植户姜振涛告诉记者,“低价卖难”对果农收入产生较大影响。为了不让苹果烂掉,村民们把苹果放在冷库里,冷库温度湿度合适,苹果可以储藏一段时间,可这并不是长久之计。每卖一斤苹果,要交给冷库两毛五,根本赚不回本钱。
在水沟头农贸市场,苹果的销售价格也有了较大幅度的下降,一苹果零售商告诉记者,目前市场上红富士70#标准苹果批发价1元/斤。“前两年的零售价格四五元钱一斤,现在价格越低反而越不好卖了。”苹果零售商说。
供求失衡、惜售心理等为滞销主因
说起苹果滞销的原因,姜振涛认为主要是销售渠道太窄,村里已经成立了农业合作社,想了一些销售办法,但今年苹果大丰收,还是有很多的积压。记者了解到,部分农产品“价低卖难”是受“供给侧”和“消费侧”共同影响的:由于气候条件较好,不少农产品产量有所增加;与此同时,受国内经济下行压力加大、出口减少等不利因素影响,部分农产品消费较为低迷,这反映了市场经济供需关系造成的价格波动。“还有果农心理的影响,去年10月刚下市时价格比现在要好,这两年价格也不错,大家普遍有看涨预期惜售心理。”市农业局工作人员说。
建议网售,升级果品满足不同需求
部分果农担忧,一方面,苹果还有不到两个月的销售黄金期,等5月中旬西瓜、樱桃等水果大量上市后,将大大挤压苹果的销售空间。另一方面,由于库存量较大,短期很难有价格反弹的空间。如果不能抓住这一时间加大力度采取有效措施,苹果卖难趋势可能进一步加剧,最终导致“果贱伤农”。
记者了解到,有专家建议果农充分利用互联网销售。互联网进入农业,会对农产品流通模式产生颠覆性影响,虽然目前所占比例低,但其成长性很快。此外,要加大农民的“抱团”意识和水平,发展紧密型合作社,对抗市场风险;注重农业供给侧结构性改革,对果品品质进行升级,满足不同消费群体的需求。
(徐亚晓)