二版：综合新闻
瘪花生米做成大市场
刊发日期：2015-12-10 阅读次数： 作者： lxxwzx 语音阅读：
面对农产品价格下滑，如果不种粮食作物该种什么，如果继续种粮食作物，怎样才能提高效益？农家妇女姜倩倩———
“今年花生米通货一斤5元左右，俺加工的瘪花生米一斤卖到17块钱，还得提前预定。”12月6日，记者在青岛开心农场办公室看到，农场经理姜倩倩正在为客户介绍产品，她说，她从去年就开始销售瘪花生米，效益相当不错。
4年前，家住马连庄镇驻地的姜倩倩通过土地流转，建起了200亩的农场，主要种植花生，许多到她家里买花生的客户都要瘪花生米，这一现象让她萌发了卖瘪花生的念头。去年10月份，青岛开农博会时，姜倩倩将自己挑拣的瘪花生米进行真空包装，拿到农博会上销售。“没想到，引起了客户的关注，拿到农博会上的400斤瘪花生米不到一天就销售一空，还定下了3吨的货。当年卖瘪花生挣的钱比成花生米还多。”提起2014年在青岛农博会的销售情景，姜倩倩至今难忘。
为把瘪花生市场做大，从去年底开始，姜倩倩进行网上销售，设计了产品包装、注册了商标，还请农业部门的专家在花生品种、种植管理等方面进行指导，使瘪花生亩产更高一些。“现在俺种的花生，不算成花生，瘪花生米就能达到亩产100斤。”姜倩倩说。
从今年10月底，为提高效率，姜倩倩开始使用机器过筛，然后再人工挑拣、真空包装，这样不够卖的。“特别是通过网上销售后，北京、广州等地的客户要货的提别多，现在已经定了20吨的瘪花生米。”姜倩倩笑着说道。 （李远）
编后：从生产导向转到消费导向
粮食价格下降无论对普通种植户还是对规模种植大户来说，都会减少收入。种植户如何应对？山东社科院农村发展研究所现代农业研究室主任樊祥成建议，种植户调整种植结构，从生产导向转到消费导向，选择种植市场需求大的、效益高的优质专用品种。比如，优质专用小麦济南17、甜糯玉米、水果玉米等。当前，我国市场上不缺少普通小麦，但是优质小麦缺口较大。种植优质小麦可以卖个高价。例如，诸城市辛兴镇秀勋甜糯玉米种植专业合作社的社员们，一年种植两季优质甜糯玉米，今年每亩纯收入高达2800元，而且产品不愁销路，陕西省西安市的一家批发商敞开收购，有多少要多少。