八版:美食天下总第1653期 >2015-11-11编印

秋冬进补首选阿胶
刊发日期:2015-11-11 阅读次数: 作者: lxxwzx  语音阅读:
  中医理论和传统养生经验认为天人合一,人与天地四时阴阳相应。阴阳互根互补,阴根于阳,阳根于阴,阴为阳之基,阳为阴之动力。强调“人法自然,人顺四时”。即:顺应春、夏、秋、冬的阴阳气化,春夏养阳,秋冬养阴,春主肝,夏主心,秋主肺,冬主肾,以“春生、夏长、秋收、冬藏”规律调整生活。秋冬阴长阳消,机体由活跃、支付转换到沉静、积蓄阶段。秋风一起,气血从外向里走。冬天,气血都藏到里面,而外面不足,就容易外感(感冒)。顺应阴长的气化趋势养阴,效果就会比其它时候要好,目的是为了春夏的阳有根基。
  通俗地说,经过炎炎夏日,身体消耗大,体内营养物质相对缺乏,会有体重减轻、食欲降低等体虚症状。秋冬通过科学摄取营养和调整饮食,补充夏季消耗,充实体内的阴、阳、气、血、津液,恢复体力,提高抗病能力,可减少病毒感染,防止旧病复发。“秋天补的好,冬天病不找”,“秋冬进补,春天打老虎”,谚语讲的就是这个道理。
  传统中医理论、养生经验告诉我们,秋冬进补首选阿胶。阿胶进补早已成为古风民俗,滋补保健写就阿胶千年史。产自聊城东阿的莲花姬阿胶糕精选采用传统的熬胶工艺熬制的正宗阿胶,配以上等辅料制成,无需熬煮,开袋即食,好吃不上火。是您秋季进补的最佳选择。
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