三版:魅力镇村总第1623期 >2015-09-16编印

院上镇九顶庄园葡萄酒斩获两项金奖
刊发日期:2015-09-16 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:
      近日,在“2015中国环球葡萄酒及烈酒大赛(CWSA)”上,九顶庄园2014年份的霞多丽珍藏白和2012年份赤霞朱珍藏红斩获两项金奖,同时,九顶庄园也是此次唯一一家获得金奖的中国酒庄。
  8月20日,艳阳高照,九顶庄园开始了2015年霞多丽的采收,截至目前,共收获34吨霞多丽。为确保葡萄品质,每一串葡萄都完全由人工进行采摘,之后会被立即运到酒窖进行人工分类,经过一系列的精挑细选、压榨、稳定、低温发酵等多道工艺,酿出美味的葡萄酒。   
                                   (马源鸿)