八版：美食天下
“桃”我所爱———DIY黄桃罐头
刊发日期：2015-08-26 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
“去年第一次尝试做了山寨版的黄桃罐头后，都吃上了瘾，一发不可收拾，每次都买10几斤，卖桃子的看见我就开心，买桃子吧？等了一年终于又可以吃到美味的黄桃罐头了，还等什么呢当然马上行动！”
主料：桃子(1000克)
* 果珍(适量)、白糖(适量)
* 准备好材料，桃子要买硬的。
把桃子洗净去皮去核切成小块，放锅里加水煮。
煮大概10分钟就可以了，想吃软点的可以多煮会，煮熟后关火放凉。
桃子捞入碗里撒上适量白糖、果珍粉拌匀放入冰箱冷藏，煮桃子的水可以另外当水喝，或者和桃子一起拌匀，那样的话果珍和白糖要增量。
腌制几小时后桃子变成了均匀的黄色，并且腌出许多糖水就可以尽情享用了，还可以做成黄桃果冻或是蛋糕上的装饰水果。
小窍门：
桃子为了好削皮要买硬的，太软的煮了容易烂，糖冰糖和白糖都可以，或者两种都加。
主料：桃子(1000克)
* 果珍(适量)、白糖(适量)
* 准备好材料，桃子要买硬的。
把桃子洗净去皮去核切成小块，放锅里加水煮。
煮大概10分钟就可以了，想吃软点的可以多煮会，煮熟后关火放凉。
桃子捞入碗里撒上适量白糖、果珍粉拌匀放入冰箱冷藏，煮桃子的水可以另外当水喝，或者和桃子一起拌匀，那样的话果珍和白糖要增量。
腌制几小时后桃子变成了均匀的黄色，并且腌出许多糖水就可以尽情享用了，还可以做成黄桃果冻或是蛋糕上的装饰水果。
小窍门：
桃子为了好削皮要买硬的，太软的煮了容易烂，糖冰糖和白糖都可以，或者两种都加。