五版:专版总第1577期 >2015-06-26编印

深化改革 强化监管 确保群众饮食用药安全——市食药监局2015年上半年工作纪实
刊发日期:2015-06-26 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:

  2015年上半年,市食药监局在市委市政府的正确领导下,紧紧围绕创建国家食品安全城市这一主线,以莱西举办世界休闲体育大会为契机,大力推进食品药品安全治理,全面提升队伍素质,深入推进,精准发力,确保群众“舌尖上的安全”。
  

查处食品药品案件142起

  畅通投诉举报多渠道。充分利用电视台、《莱西市情》、微信公众号、电子滚动屏等媒体载体拓宽群众知晓覆盖面,认真接受社会咨询、解答疑难问题,第一时间受理并组织查处投诉举报案件。截至目前,已处理投诉举报167起,未发生一起行政诉讼、行政复议。深入开展专项整治行动。围绕人民群众反应强烈的重点领域、重点环节,紧抓食药安全风险点,主动出击,开展“桶装饮用水”、“低劣红酒”、“问题冷鲜肉”、“土榨花生油”、“调味品”、“糖果巧克力”等十余项专项治理行动,始终保持打击食品药品违法犯罪行为的高压态势,确保百姓饮食用药安全。开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”。严格落实行刑衔接机制,“百日行动”中,侦破涉嫌犯罪案件1起,抓获犯罪嫌疑人3人,打掉“四黑”窝点1个,罚没款13.23万元,有效地震慑了违法犯罪行为。截止6月12日,全市已累计查处食品药品案件142起,罚没款58.6733万元。
  

食品定性定量检测936批次

  在食品生产领域,加强食品生产监督检查,开展了“创建食品安全企业”活动,细化了28大类食品风险点,提出了规范食品生产加工企业“17条”,明确企业主体责任;实行食品生产企业风险等级分级分类管理,分别建立“定期约谈”制度,抽检和约谈整改情况记入诚信档案;开展小作坊集中治理,组织各乡镇、街道食安办以及各监管所工作人员组织开展食品加工小作坊专项整治业务培训,推行告知性备案,目前已完成70%。在餐饮流通领域,重点加强对学校、建筑工地食堂等高风险业态的管理,通过实地核查、查阅资料等方式对集体食堂进行检查,督导集体食堂示范化创建;对学校周边小商店、餐饮小摊贩、学生小饭桌进行了清理规范,截至5月,已完成第三批学校周边食品经营者规范工作;每月按计划进行抽检,已开展食品快检563批次,定性定量检测936批次。

食品安全实行“一票否决”

  建立健全组织领导和工作推进体系。市级,成立创城工作领导小组,由政府主要领导任组长,各副市长任副组长,相关部门负责人为成员,下设10个专项工作小组,分头落实创城工作任务;镇村两级,成立以各镇(街、开发区)主要负责人为组长的创建工作领导小组。召开高规格的“创城”动员会议。分管副市长主持,市长出席会议并作重要讲话,12处镇(街、开发区)、公安、财政、人社等相关部门主要负责人与会。4月,组织召开莱西市“创城”工作第1次调度会议,12处镇(街、开发区)、10个工作组负责人汇报交流了进展情况,并对存在的突出问题、下步工作重点做出了部署安排。会后,通过市政府督查室在全市下发通报,督导各镇(街、开发区)、各部门、各相关工作组加大推进力度,并明确将“创城”推进情况与科学发展考核结果对接,对“创城”中推进不力的,实行食品药品安全考核“一票否决”。
 

监管工作定人  定岗  定责

  成立组织机构,确定责任分工。成立了由单位主要负责人任总指挥、各班子成员任副总指挥的青岛2015世界休闲体育大会食药安全保障指挥部,指挥部下设办公室,设置了8个定点食品安全保障工作组、5个流动食品安全保障工作组、2个药品安全保障工作组和2个应急处置工作组,实现了监管工作任务定人、定岗、定责。制定工作方案,明确目标任务。制定了《青岛2015世界休闲体育大会食品药品保障方案》,提出了工作要求,制定了保障措施,明确了保障目标和原则,划定了监管内容和范围。根据组委会统一安排,配合规划建设部门对运动员村餐厅建设设施的配套建设工作提出相关建设标准。目前正在改造施工中。学习交流经验,开展执法培训。邀请青岛市局稽查支队领导及培训机构有关专家对全局人员进行执法业务培训,强化了执法人员的监管能力。由主要负责人带队赴李沧局学习“世园会”食品药品安全保障工作,赴城阳局学习农贸市场管理工作,开阔了思路,学习了经验。
  

追溯管理体系成为食品安全防火墙

  以“青岛国际农副产品交易物流港”为依托,构建大中型批发市场农产品安全追溯体系,指导市场主办方与农业银行、浪潮集团合作,研发了农产品安全信息处理系统,制作了以身份证为基础信息、集电子交易结算、检测信息留存、质量全程追溯为一体的“农产品质量安全电子身份证”,实行“三卡合一”,将银行储蓄功能与信息采集、交易功能捆绑,在保证客户信息准确的同时,留存交易信息、质量安全信息、流动信息,实现了交易信息的远程式、全程式、可追溯监控。抓好大宗食品入市,加强对批发商的监督管理,截至5月底,55家食品供货商、4家大中型商场超市,已全部纳入食品追溯管理体系;市场内食品摊贩共363家,已备案289家,备案率达到80%;有效落实行业退出机制和质量保证金制度,已有2家供货商被要求退市,1家大中型批发市场已缴纳市场质量保证金50万元。
  

营造立体化食药宣传氛围

  坚持“宣传即是监管”的理念,举办了首个“创建食品安全城市宣传日”活动,注册了“莱西食药”官方微博、微信,累计刊发宣传、科普信息128条(次),通过短信群发平台向人大代表、政协委员、有关监管对象发出创城提示短信35000余条(次),在《莱西市情》“舌尖莱西-食安你我”栏目发布专栏累计12个整版,协调市电视台每周2次免费播放公益广告和食药安全宣传字幕,在全市印制投放了12000余张“创城”主题宣传海报,在广大乡村(社区)外墙粉刷创城标语口号520余条,营造了全方位、多角度、立体式的创城食药安全宣传大格局,形成了“铺天盖地”的宣传攻势。
  

实现执业药师远程式“审方”

  健全日常巡查规程,开展药品零售企业清理整顿,推进新版GSP认证,已认证单体药品经营企业63家;在海诺大药房35个门店创新安装远程药学服务系统,在公司总部和分店分别安装控制系统及终端设备,整合执业药师资源,实现现场远程“审方”,规范了药品经营单位处方售药行为。通过调取视频记录进行事后监督120余次,为确保群众更加合理、安全、科学用药提供有力保障。