八版：综合信息
市食药监局举办食品安全事故应急处置桌面推演
刊发日期：2015-05-28 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
为进一步提高对突发性食品安全事故的快速反应和应急处置能力，检验突发事件应急管理工作规范的符合性、有效性，最大限度地减少重大安全事故的危害，保障公众身体健康与生命安全，近日，市食药监局组织下属监管所联合街道办、街道食安办、相关企业负责人举办食品安全事故应急处置桌面演练。
此次演练模拟某企业午餐过后，有多名员工不同程度的出现了头晕、胸闷、心慌、四肢发抖等症状，监管所接到通知后迅速联合街道办、街道食安办展开救援调查行动。
演练以桌面推演的方式进行，整个桌面推演的情境分为4个部分，分别模仿食物中毒事故应对的4个阶段。主持人首先展示每部分的情境，然后通过提问的方式引发讨论，每个情境讨论完后，每个小组指定一位发言人总结和报告该组的讨论要点，评估人员根据各组讨论和回答问题的有关情况进行评分。
通过此次桌面推演，进一步提高了药监队伍食品安全事故的应急准备、组织协调和应急响应能力，健全完善了应急工作机制，为及时发现和纠正应急工作中存在的纰漏，保障人民群众身体健康和生命安全积累了实战经验。
（胡晓岩 于清波）
此次演练模拟某企业午餐过后，有多名员工不同程度的出现了头晕、胸闷、心慌、四肢发抖等症状，监管所接到通知后迅速联合街道办、街道食安办展开救援调查行动。
演练以桌面推演的方式进行，整个桌面推演的情境分为4个部分，分别模仿食物中毒事故应对的4个阶段。主持人首先展示每部分的情境，然后通过提问的方式引发讨论，每个情境讨论完后，每个小组指定一位发言人总结和报告该组的讨论要点，评估人员根据各组讨论和回答问题的有关情况进行评分。
通过此次桌面推演，进一步提高了药监队伍食品安全事故的应急准备、组织协调和应急响应能力，健全完善了应急工作机制，为及时发现和纠正应急工作中存在的纰漏，保障人民群众身体健康和生命安全积累了实战经验。
（胡晓岩 于清波）