据日本学者撰著的《樱大鉴》记载,樱花最早原产地是在中国。“最早的樱花生长在喜马拉雅山脉,后来才传入日本。”重庆自然博物馆专家李桦介绍,秦汉时期,樱花栽培就已应用于宫苑之中,距今已有2000多年的历史。唐朝时,樱花已普遍栽种在私家庭院中,唐朝白居易有诗云“亦知官舍非吾宅,且删山樱满院栽”,说的就是诗人从山野掘回的山樱花植于庭院观赏。在盛唐时期,从宫苑廊庑到民舍田间,随处可见绚烂绽放的樱花。当时万国来朝,樱花也随着建筑、服饰、茶道、剑道等一并被日本朝拜者带回。
重庆自古也是野生樱花的圣地,重庆的纬度和气候十分适宜樱花生长,目前已发现约有10余个品种,其中部分还可以结出樱桃,实际上车厘子和普通樱桃的花也属于广义上的樱花,但为了果实,有心的人将这些品种进行改良,就成了可食用的水果。