六版:旅游天地总第1533期 >2015-04-09编印

不用东奔西走 美食说有就有 快来数数那些不可错过的莱西美食
刊发日期:2015-04-09 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:

  一边欣赏美景一边品尝美食可谓人生一大快事,旅游也要边吃边玩才够味。背上行囊,欣赏美景;放下行囊,品味美食,这才是一次真正的完美旅行。上期,小编为大家推荐了《今年春季,到哪儿玩?》,这次呢,跟随小编,一起去看看莱西还有哪些好吃的吧!“美食之旅,莱西味道”,带上美食,带上味蕾,开启一段奇妙的旅程吧。
NO.1
    金舌尖锡纸烧鸽子
      古人云:宁吃飞禽一口,不吃走兽半斤,要吃飞禽——鸽子、鹌鹑。锡纸烧鸽子是现吃现杀现做的特色鸽子,采用大小1斤、日龄50-60天的优质原鸽,加以优质配方,用锡纸包封,室内炭火烤制,先烧后烤,经过多道工序紧密完成。鸽子口味外焦里嫩,骨里透香,肉质鲜美,凉热皆可食用,色泽红润,口味独特,营养丰富。鸽子用锡纸包封,保证了营养不流失,现杀现烤保证了肉质口感好,锡纸烧鸽子是新时代美味佳肴,深受各地朋友喜爱。
  地址:重庆西路展格庄金舌尖雅居
  电话:15376892789
  NO.2 
    曲家庄葡萄庄园农家炒土鸡

      曲家庄葡萄庄园农家炒土鸡选用优良鸡品种,散养在葡萄园内,养殖时间长达8个月,全部采用玉米等粗粮喂养。相比肉鸡,土鸡的肉更加结实,肉质结构和营养比例更加合理,土鸡肉中含有丰富的蛋白质、微量元素和各种营养素,脂肪的含量较低,对于我们人体的保健有重要价值。
  地址:沽河街道曲家庄葡萄庄园
  电话:13791808939
NO.3
     崔氏三味一蹄
      三味一蹄原为崔氏秘制酱香猪蹄,原材料采用的是万福肉联厂提供的当日鲜筋前猪蹄,加以独特秘方结合现代科技工艺,研制出适合当今人们口味的崔氏秘制酱香猪蹄及系列产品。崔氏秘制酱香猪蹄以其独特的品质,赢得了顾客的认可和赞誉。
    地址1:威海东路
           (建筑设计院斜对面)
      地址2:滨河路刘家院西村小广场北边
    电话:13310662099
NO.4
      夏格庄蒜香烤鸡

  清香的竹叶,醇香的大蒜,与带着各自青涩香气的蔬菜,用此天然食材腌制烤鸡与烤肉,做法看似相当另类,味道却美得无可挑剔,木炭小火慢慢地烤去多余的油脂,更使各种天然食材的香味逼入肉质,咀嚼之间,口舌生香。
  地址1:上海路沙岭市场北端东20米
      电话:13793204099
  地址2:夏格庄四村鱼旺家酒店
      电话:0532-86431658
 NO.5
    徐芝全火烧
      “徐芝全”割瓣火烧产自于莱西市日庄镇五子埠后村,自1628年建村以来,家家做起了割瓣火烧(又名“杠子头”)的营生。历尽艰辛把割瓣火烧祖传手艺代代相传,至今传到七代传人徐芝全,不断创新,由原来单一的原味火烧增加到鸡蛋火烧、玉米面火烧、南瓜面火烧等,受到广大消费者好评。
  地址:日庄镇五子埠后
  电话:0532-83495288
NO.6
    院上烤鸡
  院上烤鸡最早记载于清乾隆年间。烤鸡精选当地散养小公鸡,20余味名贵中草药煨制,用果木烧泥炉以炉温烤制而成,酥嫩鲜美,香而不腻,富含高蛋白、低脂肪,营养丰富,具有健脾开胃强心润肺,滋阴补肾之功效,适合各种人群口味,为宴会、旅游、佳节馈赠亲友之佳品。
  地址1:院上镇驻地永兴路利章大酒店(良茂超市对面)
  电话:0532-82433178 13864880578
  地址2:汽车站南农商银行南50米
  电话:0532-88450567
  地址3:振华街早市
  电话:13021699901
NO.7
      莱西面馆秘制炸酱面

  由天然中草药,上等黄豆酱,花生油,新鲜猪肉等经过特色工艺煮制而成,不添加任何化学香精添加剂。味道鲜美,口感温润柔和,绿色好吃营养又健康,赢得广大消费者的喜爱,欢迎大家前来品尝。
  地址:威海路与长岛路路口北100米路东
  电话:18661753870
NO.8
    大青山美食苑茼蒿小豆腐 
      采用本地黄豆自制海水小豆腐,高蛋白,低脂肪,具有降血压、降血脂、降胆固醇的功效,而且生熟皆可,老幼皆宜,是养生瘦身、益寿延年的美食佳品。
  地址:上海东路水岸花园东南大门对面
  电话:0532-83493888