三版：魅力镇村
南墅镇筑牢食品安全防线
刊发日期：2015-02-17 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
春节即将来临，食品消费将迎来高峰，为保障春节期间食品安全，南墅镇本着“早部署、早落实”的原则，采取“三步骤”提前抓好春节期间食品安全工作。
提前部署。镇负责人高度重视春节期间食品安全工作，成立食品安全工作小组，制定《南墅镇春节期间食品安全工作方案》，召开食品安全工作会议，要求各管区、镇食品药品办公室、镇派出所、镇工商所与会，部署春节期间食品安全工作，尤其明确各部门、单位职责，提倡鼓励群众举报，落实24小时值班制度。
大力宣传。通过在集市发放食品安全小卡片及传单、悬挂宣传横幅、用村庄大喇叭广播等形式进行宣传，让老百姓重视食品安全问题。鼓励饭店在餐桌上摆放食品安全要点知识小卡片，在收银台墙面悬挂《食品承诺书》、把饭店以及工商局举报电话公示在收银吧台。
重在监控。对春节期间的消费大粮、油、肉以及肉制品、水果、蔬菜、饮料等进行重点监控，镇政府联合派出所、工商所，计划在春节期间进行至少5次全镇食品安全大排查，不定点检查食品供货商“三证”，对集市上售卖的菜品原材料进行细致检查，尤其是蔬菜以及肉质品的新鲜度，半成品的保质期。
（郑海晶）
提前部署。镇负责人高度重视春节期间食品安全工作，成立食品安全工作小组，制定《南墅镇春节期间食品安全工作方案》，召开食品安全工作会议，要求各管区、镇食品药品办公室、镇派出所、镇工商所与会，部署春节期间食品安全工作，尤其明确各部门、单位职责，提倡鼓励群众举报，落实24小时值班制度。
大力宣传。通过在集市发放食品安全小卡片及传单、悬挂宣传横幅、用村庄大喇叭广播等形式进行宣传，让老百姓重视食品安全问题。鼓励饭店在餐桌上摆放食品安全要点知识小卡片，在收银台墙面悬挂《食品承诺书》、把饭店以及工商局举报电话公示在收银吧台。
重在监控。对春节期间的消费大粮、油、肉以及肉制品、水果、蔬菜、饮料等进行重点监控，镇政府联合派出所、工商所，计划在春节期间进行至少5次全镇食品安全大排查，不定点检查食品供货商“三证”，对集市上售卖的菜品原材料进行细致检查，尤其是蔬菜以及肉质品的新鲜度，半成品的保质期。
（郑海晶）