五版：综合信息
学校食品安全检查让孩子吃得放心
刊发日期：2014-09-10 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
为加强秋季开学期间学校食堂及周边餐饮服务单位的食品安全，预防和控制食物中毒事件，保障广大师生的身体健康和生命安全，自9月1日起，市食品药品监督管理局对学校及周边地区开展为期两个星期的食品安全专项检查活动。
检查活动主要以中小学校食堂、幼儿园食堂、“小饭桌”为重点，全面排查学校食堂食品安全风险隐患。重点检查学校食堂和学校周边餐饮店持证情况;是否建立食品安全管理制度，并张贴在醒目处;从业人员是否100%健康体检，依法取得健康合格证明;是否严格按规定做好原料索证验证工作，建立原料进货验收登记台帐，对检查中发现的问题，及时提出整改要求。凡存在违法违规行为的，一律从严从重从快查处。