三版：魅力镇村
河头店镇：守护“舌尖上”的安全
刊发日期：2014-09-09 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
民以食为天，食以安为先。为切实保障老百姓“舌尖上”的安全，河头店镇全力做好食品安全工作。
广泛宣传。在集镇上设立宣传点，向来往群众发放食品安全明白纸，面对面讲解食品安全法律法规、如何辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品等食品安全知识；通过宣传车、板报、横幅、标语等形式，广泛宣传食品安全知识，重点加强宣传食品选购知识，提高群众对假冒伪劣产品的防范能力和鉴别能力。目前，该镇发放食品安全知识宣传单1800余份，出动宣传车6次，悬挂横幅74条，现场解答群众咨询240余人次。
大力排查。该镇成立由分管副镇长任组长，工商所、食药所、派出所等部门为成员的检查小组，严把准入关，以镇街道人口密集地为重点区域，超市、副食店、餐馆、学校食堂为重点场所，进行集中拉网式的排查，检查食品流通许可证、健康证和工商营业执照是否齐全、有效，检查是否具备“QS”食品安全标志，肉类制品、蛋制品是否过期等，各村安全监管员也参与检查了各村超市月饼等食品安全情况。
督促整改。对检查中发现的食品流通许可证、健康证和工商营业执照缺少，存在过期食品，餐饮店卫生不合格等行为的15家服务单位建立了整改台帐，下发了整改通知书，限时整改。检查小组定时去监督检查整改情况。此外，还组织了食材采购、炊具餐具清洗消毒、生熟分开等关键环节进行卫生技术指导，厨师及固定帮工进行食品卫生知识培训等活动，提高食品工作人员的安全意识及能力。
强化监督。畅通举报投诉渠道，积极发挥消费者申诉举报权利，严把维权关。该镇由食安所牵头，成立专门接收群众申诉、举报销售过期、无包装食品办公室，印发宣传单进行广泛宣传，并公布举报电话，确保消费者合法权益得到保护。密切监测食品安全动向并及时向社会发布违法违规销售食品相关警示，引导广大消费者安全、科学消费。 （李月杨）