三版：魅力镇村
院上镇构建食品安全监管长效机制
刊发日期：2014-06-17 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
今年以来，院上镇加大了对集市交易抽检力度，做到逢市必到、新入市商品必检，最大限度压缩问题食品流通空间；大力推进食品安全示范店建设，提高食品经营者自律水平；设立举报电话，24小时接受群众投诉，努力构建政府监管、经营者自律、社会监督“三位一体”的食品安全监管体系。
同时，实行食品经营者第一责任人制度，建立进货查验和记录制度，从制度上把住食品安全第一关。推进食品安全工作中心下移、力量配置下移，加强食品安全检查员队伍建设，落实部门协作联动机制，确保每个食品生产经营者都有人负责、有人监管。在食品监管过程中，实行分片包干的网格化监管，并与各村委会签订《食品安全工作责任书》。
为做到整治全面、重点突出，该镇联合工商所、派出所等相关部门开展食品安全专项检查，把夏季热销的饮料、乳制品、冷冻饮品、啤酒、瓶装饮用水、水产制品、熟食等作为重点食品进行检查，严厉打击经营过期变质食品、假冒伪劣食品、“三无”食品等违法行为。以校园周边作为重点巡查监管区域，以集市、超市、食品批发店、食杂店等为重点检查对象，做到检查全面，无死角。
强化食品安全宣传教育，向食品经营户宣传《食品安全法》及相关法规，进一步提高食品经营户守法经营的意识和责任意识，督促食品经营户把好进货关，确保“进货渠道明、销货情况清”。组织开展了食品安全宣传进农村、进社区、进学校等活动，提高村民食品安全意识。
（王学鹏）