八版：莱西教育总第1326期 >2014-03-28编印

      为全面实施素质教育，积极倡导学生“爱劳动、爱生活、爱集体”的理念，莱西一中北校以丰富多彩的实践活动为载体，积极引导学生参与社会实践活动，使学生在实践中感受快乐，在快乐中健康成长，进一步提高了学生的综合素质。其中“餐厅开放日”的“学会生活”包饺子实践活动就是学生们的最爱。

      饺子是我国最有特色的食品之一，它既是我们中华民族特有的文化，又是千百年来流传下来的，了解掌握它的制作方法，既能让学生增长知识和技能，又能在实践活动中提高动手能力，培养他们对民族的热爱。所以该活动得到了学校领导的高度重视，校长臧智福在行政会上明确提出了“要让所有的学生每学期至少进一次餐厅，在高中阶段至少学会独立包饺子”的要求。为了安全有序地展开活动，副校长于水牵头，积极协调总务处和各级部负责人召开专题会议，制定了详细的活动方案，并把有关事项提前布置到位。

      每天下午大课间，学校餐厅内就会人声鼎沸、热闹非凡。参与实践活动的班级被事先分成若干小组，并确定组长。同学们有的揉面、有的擀皮、有的切剂子、有的包饺子，争先恐后，显得异常兴奋。部分任课老师也被同学们邀请来参与活动，指导并帮助同学们包饺子，整个活动气氛热烈，文明有序。一些心灵手巧的女孩子做得有模有样，真有点小厨师的范儿。一些从未做过家务的男生则手忙脚乱，憨态可掬。很快一个个形态各异的饺子诞生了，有坐着的、有躺着的、有的像小笼包、有的像飞盘，还有把饺子馅挤漏的，各种各样，实在有趣。有的同学瞧着自己捏出的异形饺子还相互吹嘘着，真是开心极了。饺子煮熟了，师生们开始享受自己亲手制作的美味饺子，如果哪个同学吃到了特制的饺子，成为本次实践活动的幸运者，餐厅里就会响起热烈的掌声，把实践活动推向高潮。

      包饺子实践活动使同学们体会到了劳动的乐趣、合作的乐趣、成功的乐趣，也让学生们在互相帮助，互相包容中共同营造了一个和谐、民主、融洽的集体氛围，使学生们体验到了劳动的快乐，丰富了学生们的校园生活，提高了学生动手能力。同学们都说：“这是一次圆满的活动，一次有意义的活动，一次令人难忘的活动！”   (沈艳)

      美好总是如流星般，转瞬即逝，然而它残存的身影，却永远留在了人们的心里，一次次地冲荡起浪花。

      曾经久久地牵动着人们心扉的这场社会实践活动——“包饺子”，终于落下了帷幕，它飘过，却深深地印在我们每个人的脑海里。那是我们的欢声笑语的见证，那笑声烂漫、纯真、回荡在校园的每个角落，久久无法冲淡。

      每次经过那个地方，我的脚步总会不由得地驻足，无法挪动，思绪就会毫无预兆地飞回那个时刻。那个画面布满的却全是笑容，洋溢着满满的温馨，它总是让我沉迷，又好像是一个动人的电视情节，值得一次又一次地回味。因为那是人生中最美好的——同学情。

      有一天，我突然发现我们早已超越了那所谓的同学情，当我们一起包饺子的时候，当我们都沉浸在彼此给予的温暖中的时候。有人说，“包饺子”看着很容易，包起来其实很难，我们都没有相信的。可是，当我们拿着要包合的饺子却不知要怎样将它愈合时，却发现人多其实没有什么解决不了的问题，只因我们的心凝聚在一起。我总是在怀念，那时，我们包出的外形及其丑陋的饺子，我们互相向彼此献出了自己的“处女作”。时间走了，记忆却永远不会消失。

      是呀，时间不会因美好而犹豫一秒，而我们的思绪却总会因那美好的一瞬而徘徊。那段人生稀少的美好随时间越流越远，我开始有些许畏惧了，我们美好而又珍稀的同学情还会停留多长，三年的时间如行云流水，还有一年我们就要分离了，我们如兄弟姐妹般的感情，那么美，当我们走出这个校门的时候，它就成为了永恒，也就成为了永远的过去。

      当我们走出校门，踏上社会的时候再到哪去寻找这么美好的，称之为感情的东西，它是人生中最闪耀的流星，也是世界上唯一仅有的。珍惜现在，珍惜我们身边的同学爱。

      舒服不如倒着，好吃不如饺子。这次，大一北，我们十一人，我们放飞理想，我们放飞饺子。我们玩，我们闹，我们笑。我们一同快乐，我们一同认真，我们一同哭笑不得。因为我们是一个集体。喧嚣声，吵闹声，喝彩声，打闹声中，我们终于包完了饺子。吃着自己包的饺子，就像咀嚼着青春一样，感慨万千。但又有一种骄傲自豪之感袭上心头。合影时，我们个个笑的绚烂如夏花。我想我们的青春也该有这种插曲，便该有这种色彩。

　　时光走的太快，带走了青春，留下了回忆。青春的我们，唯有创造精彩，创造情趣，在我们青春路上画上彩虹，在我们追梦路上铺点星光。才不会在将来回首往事的时候，感叹青春易逝，毫无精彩，追悔莫及。

　　成长路上，我们定会有许多坎坷，许多困难，许多不顺，我们必须自己克服。就像我们这次包饺子，我们本是温室里的花朵，父母什么活都不舍得让我们干。现在，我们认认真真的包完了承载着我们太多感慨的饺子。想起一句话“天空飘过五个字，那都不是事。”时光已走过，但留下了回忆的痕迹，青春路上的我们，需珍惜我们身边的点点滴滴。

　　我们在爸妈眼中只是会哭闹的小孩，从未长大。但不得不承认，成长的脚印正一个一个深深踩在时光的泥土里。我们正值美好的青春，我们无法挽留它，亦不曾奢求时光倒流，只是想一同携手默默走过我们的花季，不不让他有什么遗憾。

　　在大一北，我们该留下些美好的回忆。这次，该是浓墨重彩的一笔吧。

      下课铃响了，期盼了许久的这一刻终于来了。男男女女被分成五个大组，正所谓男女搭配干活不累嘛。我们迈着坚定的步伐，浩浩荡荡地向食堂进发，大有一种红军长征的威严。

　　包饺子这看似简单的工作实则艰难无比，尤其对我们90后的“小朋友”而言。无奈、不知所措充斥着我们的心。最终，男生们擀皮，女生们包饺子，有一种除夕夜一家人聚在一起的感觉，很温暖，很贴心。也许我们连皮都捏不紧，也许我们包的饺子奇形怪状，但那又有什么关系呢？看每个人认真的样子，脸上洋溢的幸福的表情，那不经意间蹭上脸颊的白面，还有那辛辛苦苦包好丑丑的饺子。我们很开心，很欣慰，觉得值得。

　　饺子熟了，全场沸腾。大家脸上绽放的笑容，像是春日娇艳的花朵，吐露着芬芳。

　　其实包饺子不正如人生吗？我们拼搏，我们坚持去追寻我们的梦想，纵使过程曲折，我们会受伤，但也在所不惜，只为那个最终的目标。初生牛犊不怕虎，我们还年轻，也许我们对不起过去，但我们拼得起现在，跑的过未来。

　　那一天，我们包饺子。那一天，我们在合作中感受生命的热情，人心的温暖。那一天，我们懂得了很多。

 

　　若是三月初霏，宜携全家往郊区游玩赏青。高中生活同样紧张中夹有一抹鲜丽明媚的色彩——同学们在校方的组织下进行了一次实践与心灵的踏青。

　　当大队人马浩荡抵达餐厅，师傅们早已微笑着将材料备好。大家迅速净手，各就各位。擀皮，填馅，最后细心地捏好漂亮细密的花边，一举一动丝毫不含糊。同学们一改往日不食人间烟火的学子风度，倒颇具大厨的气场。餐厅的每一个角落都充盈着欢声笑语，气氛温馨悦人。我望着手中的饺子，思绪伴着感动忽然跑到了好远：我想到了妈妈。她总是那么和蔼可亲，沾满面粉的手灵巧修长。往往是谈笑间，水饺便漂亮整齐的摆满了桌子。

　　与此同时，饺子已被同学们包好。纷纷跳到了锅中，欢愉地接受沸水的洗礼。氤氲而上，是家的味道。不久，饺子出锅。同学们风卷残云般的“扫荡”着，一个个脸上绽出会心而满足的笑靥。

　　美好的时光总是荏苒，饭饱的大家说笑着三五成群的离开餐厅，望着他们被晚阳拉的长长的身影，我的脑海中忽然冒出这样几句话：闲笑学子书海苦战，却未晓之亦有心的放飞流光。翩翩少年，咀英嚼华，心灵的踏青，又有何不可？

　　成功的结果令人雀跃，成功的过程值得回味。享受成功的过程，品味成功的喜悦。

　　学校的社会实践活动让我们有亲身体验劳动品味自身劳动成果的机会。班级全体成员聚集到餐厅的指定位置，开始我们的社会实践活动。各小组成员各自分工，踊跃参加，井然有序地包起饺子。大家你一言我一语，各自传授包饺子的经验。成功非一蹴而就，总需经历风雨。同学们由一开始的奇形怪状到后来的初具规模颇费了一番苦工。

　　包饺子，吃饺子是令人欣喜的事情，但包饺子的过程中也有几分问题。让我感触颇深的是同学的浪费。浪费是长久以来的陋习，故现在学校，乃至国家都在倡导节约。忆起一则公益广告：国人在请客吃饭中的浪费现象令人痛心不已，平均米饭浪费量为总数的一半……

      “谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，少时背诵的古诗在耳边回荡。我们应在享受成功的喜悦的同时，也应避免浪费的存在。让我们共建和谐社会！

　　春光明媚，在春风的吹拂之下，我们走进了静雅餐厅。在这里，我们即将开始我们的饺子工程；在这里，一切由我们主导；在这里，我们要开始我们的第一次“求生”经历。

　　平常在家里看到妈妈包饺子时，有时会想，这也太容易了，一点技术含量都没有。殊不知，这当中也有很多的奥秘。我们大都数人都包不出一个像样的饺子，但不排除手巧的同学，在他们的手下，一个个漂亮的饺子呈现在我们眼前，我们拜师学艺，向他们请教这其中的奥秘。活动持续了一个多小时后我们结束了这个庞大的工程。餐厅的阿姨帮我们煮好了饺子，由于我们的能力不足，大多数的饺子都已经馅菜分离了。但是，无论如何，吃到亲手包的饺子时，我们脸上洋溢的是欢乐的笑容。

　　每次大休回家，无论父母多忙，他们都会为我包一次饺子。饺子，作为中国传统文化中的一种具有象征意义的食物，凝聚其中的是爱。每次吃到父母为我包的饺子时，都会感到一股暖流涌上心头，感受到父母对我满满的爱。