二版：综合新闻
炕头上话发展
刊发日期：2014-01-28 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
“市里每年都开两会，定下一年的重点工作和目标，咱家今年也开个家庭会，讨论讨论今年怎么干。”1月26日上午9点，青岛江盛源生态养猪合作社经理崔福江招呼全家人坐在热炕头上，开起了家庭会议。
“去年咱家里养了363头黑猪，订单养殖的有110头，这些猪进了腊月门就被客户陆续买回去了，除了平时杀的，现在有40多头黑猪没卖。一头猪一年仅饲料钱就3000多元，纯利润还不到500元，这还不算人工费，我感觉不如我们养白猪挣钱多。”崔福江刚开了头，负责合作社养猪的大儿子崔谦维先接上了话。
“2011年，咱家在水集街道上马庄村西建起养猪场，引进繁育烟台黑猪，从当初的20头发展到存栏量300多头真是不容易，现在咱家注册的沽河黑猪已经被认可了，凡是买过咱家猪肉的都说吃起来明显与普通养殖的不一样，现在莱西湖生态园里的几个饭店一个月少说买6头猪，就连青岛、济南也有客户来买。”没等崔谦维说完，弟弟崔谦志说起了自己的观点，“我认为现在人们都讲食品安全，今年政府报告里也说了要抓生态农业发展，今年咱再加大养殖、沼气、饲料、蔬菜种植循环发展的模式，不仅养的黑猪不愁卖，就连种的蔬菜和农作物也能成为抢手货。”
哥俩你一句我一句的讨论着，发表自己的观点和解决问题的看法。
“你们哥俩说的都是事实，也都有道理，这几天我和您妈一直在讨论，养黑猪这条道没问题，虽然现在我们养黑猪不如养白猪挣钱，只要我们实实在在喂养，讲诚信，一定能把沽河黑猪的牌子打响，争取明年开世界休闲体育大会的时候咱家的黑猪也能被老外叫好。”
……
虽是严冬时节，外面刮着一阵阵刺骨的寒风，但崔福江全家人在热炕头上谈发展，论思路的劲头火热。
（李远）