为全面掌握我市食品安全现状,12月24日—12月26日,我市进行了食品安全公开抽检活动。
据了解,本次抽检活动以市民最关注的生鲜肉、水产品、烧烤食品、熟食肉制品、儿童食品等五大食品为对象,共抽检120批次。抽检地点主要涉及批发市场、农贸市场、早夜市、大型商场超市、便利店、饭店、学生食堂、职工食堂等消费场所,对食品的农兽药残留、非法添加、有毒有害、以假充真等项目进行检测。具体抽样和检测工作由市食安办从青岛市食安办招标确定的第三方检测机构中制定检测机构承担。具体抽检结果计划于2014年1月择机统一发布。
(张宇)