二版：综合新闻
市工商局“红盾在行动”护航流通环节食品安全
刊发日期：2013-12-03 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
为加强流通环节食品安全监管，切实维护好广大市民的合法权益，市工商局于今年11月25日至12月25日在全市开展为期一个月的“红盾在行动”流通环节食品安全专项整治行动，重点查处全市流通环节中食品安全工作中的违法行为。
重点查处三大食品经营违法行为
在此次整治活动中，市工商局对流通环节小商店、小食杂店、现场制售小作坊等经营主体状况进行地毯式排查，对是否持有《食品流通许可证》、《工商营业执照》和是否建立完善的进销货台账及严格落实索证索票制度进行查看，依法查处、取缔无证无照经营和超范围经营食品的违法行为。
以商场超市、集贸市场、车站周边及校园周边等为重点区域，以奶制品、儿童食品、饮料、调味品、腌制食品、冷冻食品以及面包、糕点等保质期较短的现场制售食品、散装食品为重点对象，对小食品店、小摊点、小市场等场所进行拉网式清查，重点查看食品是否印有保质期、是否印有QS标志、是否过期、变质，严厉打击销售过期、变质、“三无”食品等违法行为。
以洋酒、红酒、啤酒、名牌白酒等为重点对象，对商场超市、专卖店、商贸公司等流通场所以及重点区域的酒类经销企业进行排查，查看销售的洋酒是否具有中文标识，是否存在滥用“特供、专供”标识违法行为，和制销“傍名牌”假冒伪劣酒类违法行为。
加强重点食品的质量监管和检测
记者从市工商局了解到，为进一步加强重点食品的质量监管，市工商局将加大食品质量监测力度，扩大食品质量抽检覆盖面，以大型商场超市、集贸市场和现场制售食品相对集中区为重点场所，以蔬菜、水产品、生鲜肉、面食制品、调味品为重点抽检对象，对全市流通环节食品进行一次集中抽检。农产品以黄瓜、韭菜、生姜、豆芽和大葱为主，水产品以黄花鱼、活海参、多宝鱼和淡水鱼为主，肉类检测以猪肉、羊肉为主。据悉，市工商局将对抽检不合格食品予以下架处理，对制售注水肉、假冒牛羊肉等不合格食品以及滥用食品添加剂等违法行为予以严厉查处，切实保障流通环节食品的质量。
重点整治校园周边食品，保障学生身心健康
与此同时，对于作为广大市民热切关注的校园周边食品安全被也市工商局纳入“红盾在行动”整治重点。市工商局将以中小学及幼儿园周边的小商店、小摊点、食杂店为重点场所，以火腿肠、面包、乳制品、饮料及学生喜爱的小零食为重点对象，加大校园周边食品市场的排查力度，严格规范经营业户的主体资格，严厉查处销售变质、过期和“三无”食品的经营行为，确保校园周边流通环节食品安全，保障学生身心健康。
（董建君）