二版：综合新闻
南墅镇：女大学生乐当“猪倌”
刊发日期：2013-11-01 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
大学生创业可以说是老生常谈了，但一个女大学生回家养猪的还真不多。一个毫无经验的大学生养猪创业，这能靠谱吗？在南墅镇圈里村有个养猪场很特别，说它特别不是说养殖的猪怎么与众不同，而是养猪的人。她叫徐少丽，是个大学毕业生，也是这个养殖场的负责人。对养猪毫无经验的她，经过短短三年的摸爬滚打，就把原来的十几头黑猪发展到现在年出栏两千多头的规模。
放弃稳定，果断选择另一种人生
是留在幼儿园当教师，还是回家养猪创业？前者意味着工作体面加稳定的收入，后者则是没有任何体制保障的白手起家。在这样一道看似毫无悬念的选择题上，徐少丽选择了后者。2008年，大学毕业的徐少丽在镇上幼儿园找到了一份幼师的工作。就是在幼儿园工作的这段时间，她发现了一个问题，幼儿园的很多孩子都有肥胖症，她觉得这和平常的饮食有很大关系。徐少丽当时想：“自己有了孩子以后肯定不能让他吃这种不健康的猪肉。”就是这么一个简单的想法，让她走上了养猪路。
徐少丽的婆婆刘瑞红是做饲料生意的，家里也养了几头猪，平常节假日期间，徐少丽也经常帮着婆婆喂猪，打扫猪圈。2011年暑假，徐少丽辞掉了幼师工作，用积攒下来的工资又添了几头老母猪，自繁自养搞起了养猪场。徐少丽说：“那时候思想比较简单，感觉养猪其实很简单，每天打扫打扫卫生，给它点饲料，给它点水喝就行了。”
乐在其中，要将“猪倌梦”做到底
创业从来就不是一件简单的事。养猪并不像徐少丽想的那样简单，除了要防病治病外，自繁自养那可是个技术活。为解决母猪空怀的问题，徐少丽投入三万多块钱购买了一个彩超机，并外出学习专业的配种、杂交技术，提高母猪的产仔率。为了提高猪肉的品质，徐少丽每隔几天就把这些猪赶到院子里，让它们活动活动，她说这样可以提高猪肉的瘦肉率。
徐少丽说，别人养野猪都是在山里面跑，我们这边没有山，只能在院子里面跑一跑。增加运动量固然能起到增强体质、提高抗病力、提高猪肉品质的作用，但喂养的饲料更为重要。徐少丽喂养的这些猪，除了吃玉米、麦麸这些精饲料外，时令蔬菜和瓜果也是它们的家常菜。黑猪生长周期都在一年以上，再加上不喂合成饲料，这就比四五个月就出栏的白猪饲养成本高出不少。徐少丽告诉记者，三十块钱一斤的价格虽说比普通的猪肉高出一倍，但销路并不愁。去年，徐少丽把自己培育出的黑猪注册了“圈里黑”商标，并把它推广到青岛的各大酒店，一年的纯收入能达到三十多万元。徐少丽仅仅用了三年的时间就打造出了自己的品牌，在养殖的道路上闯出了名堂。
当“猪倌”久了，徐少丽不但没有嫌养猪职业不够体面，反而乐在其中。她说：“看着每一头猪肥嘟嘟地成长着，心里特别有成就感。”
经过三年的摸爬滚打，如今徐少丽的养猪场已经初具规模，由原来的十几头黑猪发展到现在年出栏两千多头的规模，年收入二三十万元。说到以后，徐少丽说，她还有一个计划，她要把养殖场和周边的种植业结合起来，建设一个大型的沼气站，发展成用粪污生产沼气和沼渣沼液，再用沼渣沼液种植农作物的绿色生态循环农业链。 （欢欢）