二版：综合新闻
市质监局开展食品生产企业拉网检查
刊发日期：2013-08-08 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
近日，市质监局组织执法、监管人员开展夏季食品安全拉网检查行动。本次检查结合我市食品生产企业特点，认真查找，消除可能存在的食品质量安全隐患。排查重点放在消费集中、需求旺盛、保质期短、易发霉变质、时令性强的饮料、桶装饮用水、糕点、肉制品等食品上。执法人员严格做到“五查五不放过”。一查证照。看是否登记、注册、认证，不放过无证生产、无商标生产。二查场所。看是否清洁卫生，不放过无生产条件、污染生产的作坊式加工。三查原料。看是否从正规渠道进货，不放过原料不明、滥用食品添加剂和使用非食品原料的违法违规生产。四查包装。看是否符合国家标准要求，不放过标准不一致、标签内外不统一、劣质有毒包装、再生塑料袋和回收他人包装的行为。五查产品流向。看是否有登记台账，不放过未经检验产品、“早产”食品、过期“回炉”产品。
截至目前，从检查情况看绝大多数食品生产企业都能够依法生产，企业的生产必备条件、卫生状况总体较好。下一步，市质监局将加大监督检查力度，根据“食安莱西”整治行动方案部署要求，重拳出击，细化落实监管工作各项措施，严防食品安全突发事件发生。
（董建君）