7月21日,记者来到姜山镇野猪养殖基地,看到基地里的野猪正在草地上追逐、觅食。该基地是我市首家野猪养殖基地,总投资100多万元,占地20多亩。这里空气新鲜,环境优良,饲料不添加任何添加剂,属天然绿色生态养殖。目前,基地里有300多头野猪,预计年出栏800头,年产值150万元。
据该基地总经理宋世超介绍,2012年初,听说有人饲养野猪致富他心头便对此产生了浓厚兴趣。2012年6月,宋世超筹集了100多万元,来到姜山镇建起野猪养殖场,引进了首批种猪50头。可他眼中的“宝贝”并不是好惹的角儿:野猪嘴巴尖长,尖牙外露,如刺般的毛直竖着,野性十足。“开始时,小野猪根本不好养,要么一命呜呼,要么就溜走了。为了养好野猪,我吃住都在基地,24小时在养殖场呆着。村里人说我傻,家人也劝我卖掉养殖场,但咱是倔脾气,认定的事儿就要做下去。”谈起野猪,宋世超打开话匣子。
一年来,宋世超上互联网、访畜牧专家,绞尽脑汁不断学习养殖技术和管理方法。经过摸索实践,他终于掌握了野猪的生活习性,攻克了野猪杂交繁育、饲养、防疫等技术难关。经他精心饲养,野猪产仔率明显提高,一年可以产两窝,平均一窝可产6-12头仔猪,再加上他科学调配饲料,以玉米、地瓜、青草、野生植物等天然农作物喂食,小野猪一个劲儿猛长。
宋世超告诉记者:“这里的野猪全部都是散养品种,有南方野猪、东北山野猪、还有藏香猪和野猪杂交出来的新品种,这些猪肉质鲜嫩、瘦肉率高,亚油酸是家猪的3到5倍,镇上的一位企业老板每周都到我这定一只野猪。现在,我们有自己的销售店,还在利客来姜山分店设立了专柜。目前,正与市区利客来及良茂等超市进行洽谈,达成协议后,市民就可以到超市买到野猪肉和藏香猪肉了。” (董建君)