五版：综合信息总第1198期 >2013-07-31编印

　　食品安全一直是代表、委员们高度关注的焦点问题，为切实保障广大人民群众饮食安全，杜绝餐饮服务单位使用不合格的食用油，7月24日，市食品药品监督管理局对全市餐饮服务单位开展“食品安全公开检测活动”。由人大代表、政协委员、社会监督员随即确定被抽检餐饮单位，青岛华测检测有限公司检测人员对正在使用的食用油进行现场抽检。

　　市食药监局开展食用油的公开抽检活动，让人大代表、委员参与、了解餐饮服务环节食用油的安全水平，为该局的工作提出更高更好的意见和建议。能够让餐饮企业代表了解该局的抽检程序，并且在以后的工作中能够做到相互监督、良性竞争，提高安全责任意识，切实保障食品安全。通过公开检测活动，加强对餐饮服务环节食用油的监管，通过代表、委员们的参与和媒体的报道，让广大人民了解我市餐饮服务环节食用油基本状况，增强广大群众的食品安全意识，积极支持、参与食品安全工作。

　　检测结果出来后，市食品药品监督管理局将在本报进行公示。