八版：综合信息
市卫生局提醒广大市民：夏秋季节谨防误食野生毒蘑菇
刊发日期：2013-07-25 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
夏秋季节是野生蘑菇生长繁殖的时节，也是毒蘑菇中毒多发季节。各地因食用有毒野生蘑菇引发的中毒事件时有发生，严重的甚至导致死亡。2012年全国共发生毒蘑菇中毒201起，导致76人死亡，占食源性疾病死亡人数的60.8‰。今年1－6月共报告毒蘑菇中毒35起，213人患病，死亡18人，大部分由家庭误食引起。青岛部分区市及我市均有相关中毒病例报告。
大部分野生蘑菇为有毒植物。毒蘑菇从外形上与可食用蘑菇难以区分，民间流传的多种毒蘑菇识别方法多不可靠，如不经仔细辨别、鉴定而采食野生蘑菇，很容易造成因食用野生毒蘑菇而引发食物中毒。毒蘑菇中毒后，轻者会造成急性肝损伤，重者会引起急性肝坏死、溶血和神经系统损伤，甚至导致死亡。毒蘑菇中毒目前没有特效的治疗药物,因此预防毒蘑菇中毒极为重要。
市卫生局提醒广大市民：不要自行采摘、食用野生蘑菇；采购食用菌必须到正规市场；一旦出现中毒症状，应当尽快催吐，同时尽快送到医院治疗；就诊时如能携带吃剩的蘑菇，可以辅助医生的诊断和治疗。
（张步刚）
（张步刚）