四版：消费时尚·美食
做孩子心中的大厨（草莓棒棒糖）
刊发日期：2013-03-20 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
材料：草莓9颗，黑巧克力50克，白巧克力适量，开心果几颗，杏仁几颗，牙签9根。
做法：
1、准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。
2、 草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。
3、锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。
4、将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。
5、再将一部分草莓裹上白巧克力液。
6、 将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。
7、 坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。
8、 再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。
小贴士： 融化巧克力的水温不要超过50度，融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。
营养小贴士： 草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助孩子消化、保持大便通畅。
做法：
1、准备所需材料，提前将坚果切成碎末备用。
2、 草莓用淡盐水浸泡10分钟后洗净晾干，插上牙签备用。
3、锅里水烧热至50度左右，放入装有黑巧克力块和白巧克力块的碗，慢慢搅拌至巧克力融化。
4、将草莓放入融化的黑巧克力浆中均匀的裹上一层巧克力液。
5、再将一部分草莓裹上白巧克力液。
6、 将少许白巧克力装入裱花袋中，直接放在温热的水里融化成白巧克力液。
7、 坚果切成碎末，趁巧克力凝固前将草莓均匀的蘸上坚果碎末。
8、 再将裱花袋剪一个小口子，等巧克力凝固后在草莓上画上自己喜欢的图案，两种口味的草莓棒棒糖就做好了。
小贴士： 融化巧克力的水温不要超过50度，融化过程中注意搅拌并且小心不要进水。
营养小贴士： 草莓含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助孩子消化、保持大便通畅。