六版：美食天下
现代人需要重建正确饮食观念
刊发日期：2013-02-26 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
很多人不懂得吃饭是为什么。
很多人认为，自己吃饭主要是为了充饥这一基本生理感官需要和美味这一高级享受需要，并没有真正弄明白是为了身体所需的原材料而吃饭。事实上，是每一个人的饮食习惯，造就了每个人的身体素质。
（1）高糖；（2）高脂肪；（3）低蛋白质；（4）缺维生素；（5）缺矿物质；（6）低纤维素；（7）含添加剂等有害物质；（8）加工过程导致成分变性。
典型的垃圾食品有：煎炸食品、烧烤食品、熏制食品、腌制食品、深加工后的肉类、甜食、方便面、饼干、罐头、糖果、含化学添加剂的食品、高糖、酒精、碳酸饮料等多种包装食品。口味五花八门、包装丰富多彩、对人极具诱惑力的各种工业生产食品，是当今世界上最主要的垃圾食品。
我们需要慢慢的教育每一个人，让他明白：你的饮食习惯，造就了你今天的身体。你一定要学会选用适当的材料，构造自己的身体。不要一味的追求所谓的色、香、味，而让身体慢慢付出沉重的代价。
特别是在今天，现代人普遍面临着更多的危害健康的问题：食品加工越来越精细，精加工使重要营养素极度流失，垃圾食品的过度普及，饮食结构和生活习惯的局限，工作和学习压力的增大，身体亏欠和损伤的积累，诸如此类，不一而足。
我们需要树立“合理饮食是健康之源”这一全新的健康观念，学会把健康把握在自己手中，把衰老的速度把握在自己手中，树立正确的营养保健的观念，改变为疾病储蓄的旧习惯，培养为健康投资的新习惯。
很多人认为，自己吃饭主要是为了充饥这一基本生理感官需要和美味这一高级享受需要，并没有真正弄明白是为了身体所需的原材料而吃饭。事实上，是每一个人的饮食习惯，造就了每个人的身体素质。
错误饮食是健康的主要敌人
我们需要教育人们树立正确的饮食观念。人们甚至需要重新思考一些最基本的问题，比如：吃饭是为了什么？实际上，对这个问题很多人并没有真正弄明白。很多人生病的原因是喜欢吃垃圾食品。什么是垃圾食品？垃圾食品一般具有这些特点：（1）高糖；（2）高脂肪；（3）低蛋白质；（4）缺维生素；（5）缺矿物质；（6）低纤维素；（7）含添加剂等有害物质；（8）加工过程导致成分变性。
典型的垃圾食品有：煎炸食品、烧烤食品、熏制食品、腌制食品、深加工后的肉类、甜食、方便面、饼干、罐头、糖果、含化学添加剂的食品、高糖、酒精、碳酸饮料等多种包装食品。口味五花八门、包装丰富多彩、对人极具诱惑力的各种工业生产食品，是当今世界上最主要的垃圾食品。
我们需要慢慢的教育每一个人，让他明白：你的饮食习惯，造就了你今天的身体。你一定要学会选用适当的材料，构造自己的身体。不要一味的追求所谓的色、香、味，而让身体慢慢付出沉重的代价。
将健康把握在自己手中
拥有正确的饮食和生活习惯，以及健康的身体与大脑运动和乐观的心态与情绪，是最有效的健康生活方式，是长期不生病和长寿的秘诀。特别是在今天，现代人普遍面临着更多的危害健康的问题：食品加工越来越精细，精加工使重要营养素极度流失，垃圾食品的过度普及，饮食结构和生活习惯的局限，工作和学习压力的增大，身体亏欠和损伤的积累，诸如此类，不一而足。
我们需要树立“合理饮食是健康之源”这一全新的健康观念，学会把健康把握在自己手中，把衰老的速度把握在自己手中，树立正确的营养保健的观念，改变为疾病储蓄的旧习惯，培养为健康投资的新习惯。