
1. 波尔旺“和牛”的来源:
波尔旺“和牛”是波尔旺公司与中国农科院合作利用胚胎生物工程,通过克隆、胚胎移植技术繁育而成,在肉质上完全实现了世界顶级高档肉牛“雪花状分布”的特点。
2. 舒适的生长环境:
波尔旺“和牛”的肥育牧场坐落于青岛莱西望城工业园区,现代化的饲养设施和生态条件使波尔旺“和牛”享受着“幸福”的生活,所有进入育肥期的波尔旺“和牛”都可以享受“听音乐”、“做按摩”、“睡软床”、“吹风扇”、“吃熟食”,完全处在舒适的自然的生长环境中,享受各种美味饲料,舒适健康生长。
3. 严格的安全追溯:
波尔旺“和牛”在国内同类产品中率先使用了“肉牛质量安全追溯系统”,终生带有一个电子耳标,记录波尔旺“和牛”从出生、养殖、育肥、加工到市场各个环节的相关信息。消费者可以通过产品包装相关条码轻松获得关于产品从育肥到餐桌的相关信息,从而做到对牛肉质量的跟踪和追溯。
4. 丰富的有益成份:
独有的品种与生长过程决定了波尔旺雪花牛肉中含有大量的不饱和脂肪酸,其中含有极为丰富的omega-3多不饱和脂肪酸,它是人体无法合成和维系人类进化和健康长寿的重要物质,不但能清除血液中产生的“垃圾”,而且还能改善血管弹性,有效预防心血管病,防止老年痴呆,预防糖尿病,促进脑细胞发育,提高脑细胞活力,提高记忆力,促进儿童智力发育等特点。而且蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、锌、铁、锰等人体所需的各种微量元素远高于其他国产牛肉。波尔旺“和牛”已成为我国高档牛肉的知名品牌,波尔旺“和牛”将为越来越多的国民带来美味和健康的享受。
5、国际一流的生产加工工艺:
常年保持密封且无污染的生产加工车间,采用国际与国内先进的屠宰加工生产线、先进的低温排酸工艺、国际化的分割标准,生产的波尔旺“和牛”肉细腻滑软、鲜嫩多汁、红白相间、呈雪花状、色泽鲜亮,具有极高的品尝及观赏价值,是牛肉中的极品。