二版:综合新闻总第1071期 >2012-12-06编印

市工商局———“三清”加强食品添加剂市场监管
刊发日期:2012-12-06 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:
  为加强流通环节食品添加剂市场监管,市工商局积极行动,严格排查,全力做到“三清”。
  做到“底数清”。以乡镇工商所为依托,对辖区食品添加剂经营业户开展“地毯式”排查,在做好巡查记录的同时,专门建立“经济户口”和《监管台账》,对其进行信用分类监管,对超范围经营食品添加剂的业户,下达责令改正通知书,督促其变更营业执照及其营业范围,确保对辖区食品添加剂经营业户做到“底数清,情况明”。
  做到“标识清”。以水沟头农贸市场、食杂店、城乡结合部位为检查重点,在全区范围内加大巡查力度,重点检查流通环节食品添加剂经营业户的主体资格是否合法有效,对其销售的食品添加剂的标签、说明书及QS认证标识等内容进行重点检查,一旦发现标识不清,无QS标志的食品添加剂一律下架封存,立案查处。
  做到“来源清”。监督食品添加剂经营业户认真履行进货查验记录义务,并做好索证索票等“一户多档”制度的落实,按照食品经营自律“三条线”标准,指导食品添加剂经营业户建立进货记录和销售记录,切实规范食品添加剂经销行为,确保食品添加剂来源清晰,可追可控。
                                              (工商局)