一版:时政要闻总第1036期 >2012-09-28编印

“三变”印证畜牧跨越发展
刊发日期:2012-09-28 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:
  2002年,全市奶牛存栏4.087万头,生猪出栏61.25万头,出栏肉食鸡4538.93万只,肉蛋奶总产量达到33.84万吨,畜牧业总产值达到16.24亿元。2011年,全市奶牛存栏达到9.2万头,生猪出栏达到93.5万头,出栏肉食鸡达到1.26亿只,肉蛋奶总产量达到72.7万吨,畜牧业总产值达到43.46 亿元。2002年到2011年的十年间,我市肉蛋奶总产量增长了115%,畜牧业总产值增长了2.68倍。畜牧业成为全市农民增收、财政增长的重要支柱产业。
粗放敞养向科学养殖转变
  如果说瑞士雀巢在我市落户引领了奶业起步,科技则让我市奶业腾飞添翼。
  2002年,我市奶牛存栏仅有4.087万头。为壮大奶牛业,我市积极引进推广应用世界著名的美国“黑星”等10多个优良品种,实施奶牛改良。2011年,引进良种奶牛细管冻精11万支,改良奶牛5.5万头。同时,充分发挥我市秸秆资源丰富的优势,积极推广应用饲料青贮技术,推广应用高产奶牛生产配套技术等技术,提高奶牛的疫病控制水平、产奶量和鲜奶质量,使我奶业实现了快速发展。目前,全市奶牛存栏9.2万头,年增加农民收入近4.5亿元,增加财政收入10380万元,奶牛养殖已成为全市农民增收和发展农村经济的一项主导产业。
零户散养向规模化养殖转变
  每户一至三头牛,三至五头猪,几只鸡的零户散养,大到十几头奶牛,十余头母猪,一两千只鸡的小规模养殖,是我市十年前的养殖状况。
  从2003年开始,我市开始通过引导镇、村、农民和农村专业合作组织建设标准化畜禽养殖场、养殖小区,并在全省率先提出畜禽养殖“退户进区”建设,积极引导农民建设标准化养殖场、养殖小区,使养殖场(小区)总量达到1269处,畜禽规模养殖比例达到90%以上。
  目前,我市新建的养殖场建设标准高,科技含量高,规模大,数量多,设施配套齐全。青岛高氏牧业有限公司2000头奶牛标准化养殖场被青岛市列为十大重点畜牧建设项目,建成全国一流的生态型、现代化示范牧场。青岛榕昕牧业有限公司、青岛九联集团肉鸡养殖第六十四场等6处畜禽标准化养殖场被授予国家级畜禽养殖标准化示范场,是青岛市获得国家级示范场最多的市(区)。
畜牧养殖大县向生态畜牧大县转变
  用畜禽粪便生产沼气,用沼气取暖、照明、做饭,剩余的沼液和沼渣作为优质蔬菜、果品生产的优质肥料。目前,全市规模养殖场已建沼气池82个。
  青岛榕昕牧业有限公司投资268万元建设了1座1000立方米的大型沼气池。青岛万福集团股份有限公司先后在南墅镇、店埠镇建有2座大型生猪养殖场,先后投资438万元建起了2套废水处理设施,对生产废水进行厌氧发酵无害化处理,产生的沼气全部用于猪场炊事、锅炉用气以及冬天猪舍升温。沼气罐日产沼气200立方米,2处沼气罐一年可节省煤炭约300吨。而且,一年产生的沼液和沼渣相当于100吨高浓度化肥,可用在速生林、粮食、蔬菜等作物上,用沼液作有机肥料的蔬菜年可增产20%。用沼液替代化肥,每亩节省开支约300元,年节支达20余万元。(吕东君  王兴科)