五版：时尚消费
一块豆腐私房菜
刊发日期：2012-09-26 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
中秋将至，《一块豆腐》私房菜馆为感谢广大顾客，将在中秋节当日为每桌来就餐的顾客送月饼果盘一份。国庆节期间为每桌顾客送果盘一份。
《一块豆腐》私房菜馆为感谢多年来一直支持的广大顾客，自4月份开始每星期将推出一款特色菜或特价菜。本次将推出特价菜：竹香糯米丸。
☆☆竹香糯米丸☆☆
配料：香糯米、精猪肉、鲜竹叶
做法：1、把猪肉剁成肉馅，放入鸡蛋，酱油少许、盐、味精、鸡精、葱花、姜沫，朝一个方向用力打上劲，挤成核桃大小的丸子。2、把香糯米放入盆中倒入清水泡上3个小时。3、把丸子放入糯米中沾满，然后放入蒸笼中蒸25分钟出锅即可。
糯米丸在江苏一带人称“蓑衣丸”，家家户户在过大节的时候都会做这种丸子表示喜庆，丸子里面是以精肉精制而成，而外层再沾上香糯米放在鲜竹叶上蒸制，味道特别清香。订餐电话：0532—66036000 89869000
地址：长岛南路富兴商城
《一块豆腐》私房菜馆为感谢多年来一直支持的广大顾客，自4月份开始每星期将推出一款特色菜或特价菜。本次将推出特价菜：竹香糯米丸。
☆☆竹香糯米丸☆☆
配料：香糯米、精猪肉、鲜竹叶
做法：1、把猪肉剁成肉馅，放入鸡蛋，酱油少许、盐、味精、鸡精、葱花、姜沫，朝一个方向用力打上劲，挤成核桃大小的丸子。2、把香糯米放入盆中倒入清水泡上3个小时。3、把丸子放入糯米中沾满，然后放入蒸笼中蒸25分钟出锅即可。
糯米丸在江苏一带人称“蓑衣丸”，家家户户在过大节的时候都会做这种丸子表示喜庆，丸子里面是以精肉精制而成，而外层再沾上香糯米放在鲜竹叶上蒸制，味道特别清香。订餐电话：0532—66036000 89869000
地址：长岛南路富兴商城