玉米晚收是玉米种植制度改革的重要内容,是一项简单易行、不需要增加任何成本的增产措施。
玉米成熟期分乳熟、蜡熟、完熟三个时期。按以往习惯,我市夏玉米生产中存在的突出问题是收获偏早。在玉米尚未完全成熟时,农民就急于收获,一般提前7—10天,有的早收10天以上。
我市夏玉米大面积种植的品种生长期一般为95—100天,籽粒灌浆需50—52天,如果播种期在6月25日,其收获期一般为10月5日至10月10日,而农民收获时间多为10月1日前后,10月5达到高峰,籽粒灌浆不足50天,此时玉米正处于蜡熟期。过早收获,不仅前期的肥水投入被浪费,品种的生产潜力没有被充分挖掘,而且玉米淀粉积累时间短,灌浆不饱满,影响了产量,一般造成减产10%左右,品质也有所下降。如果在这个时期的玉米每多生长1天,千粒重增加3—4克,亩增加产量6—8公斤,如果晚收5—10天,亩增产可达35公斤以上。
总的来说,玉米适当晚收一是可以延长籽粒灌浆时间,提高玉米产量;二是能增加蛋白质、氨基酸含量,提高玉米的品质;三是适期晚收的玉米籽粒饱满充实、均匀,小粒、秕粒明显减少,籽粒含水量比较低,便于脱粒和储放。
在实际生产中,玉米晚收技术应对把握如下要点:
一、根据籽粒性状确定晚收期。玉米果穗苞叶变白而松散,玉米籽粒基部黑色层形成,乳线基本消失时表示玉米完全成熟,此时应及时收获。
二、收获后及时进行扒皮、晾晒,不要堆垛。三是适时进行脱粒晾晒。晚收玉米的含水量一般在30%-40%,可根据天气预报,选晴朗天气进行晾晒,及时进行脱粒晾晒,确保玉米丰产丰收。