三版：新闻视点
有机产品本月起加贴唯一编码被称为最严“有机”规则,质量可全程追溯
刊发日期：2012-07-19 阅读次数： 作者：lxxwzx 语音阅读：
这个月开始,按照我国新版《有机产品认证实施规则》,每件达到新国标的有机产品必须加贴17位的唯一编码,“一品一码”、不可二次包装,产品质量可全程追溯,因而这一新规被称为最严“有机”规则。
“有机产品的生产需要满足三方面的要求”,西北农林科技大学食品科学与工程学院院长、西北农林科技大学认证中心执行主任岳田利介绍说,首先,有机产品产地的各项指标需要符合标准,“比如农场所处环境的大气、土壤、水源条件,大气里有没有二氧化硫等重金属,土壤中铅、镉、砷等重金属含量如何,水源是否符合灌溉水的标准等。”
其次,生产投入品要全面符合有机规范。他举例说,有机农业的种子不能是转基因产品,不允许使用化肥,不允许使用非国家有机产品抗病防害规范列表内的其他农药,“允许使用的包括波尔多液、石硫合剂、微生物制剂等,如果打了其他农药,认证机构就可以检测出农药残留。”
另外,就是有机产品的生产过程必须符合规范,认证机构将根据产品生产的不同阶段进行现场监督检查,确认没有使用违禁的投入品以及种植过程的管理体系是否在保护产品的有机性。比如产品收获阶段,认证机构将对产品的产量、数量进行核定,防止拿普通产品冒充有机产品,同时按照相关标准,针对有毒有害物、是否非法使用农药等进行产品抽样检测。
“通过加贴有机码,保证了每一个产品都可追溯”,国家认证认可监督管理委员会副主任程方表示,当前有机产品的管理确实存在不足,希望通过这一制度,让消费者买到真正的有机产品。另据记者了解,只有欧盟或某个国家的有机产品认证标识而没获得我国认证标识的产品,也不能以有机产品的身份销售。 （农村大众）
“有机产品的生产需要满足三方面的要求”,西北农林科技大学食品科学与工程学院院长、西北农林科技大学认证中心执行主任岳田利介绍说,首先,有机产品产地的各项指标需要符合标准,“比如农场所处环境的大气、土壤、水源条件,大气里有没有二氧化硫等重金属,土壤中铅、镉、砷等重金属含量如何,水源是否符合灌溉水的标准等。”
其次,生产投入品要全面符合有机规范。他举例说,有机农业的种子不能是转基因产品,不允许使用化肥,不允许使用非国家有机产品抗病防害规范列表内的其他农药,“允许使用的包括波尔多液、石硫合剂、微生物制剂等,如果打了其他农药,认证机构就可以检测出农药残留。”
另外,就是有机产品的生产过程必须符合规范,认证机构将根据产品生产的不同阶段进行现场监督检查,确认没有使用违禁的投入品以及种植过程的管理体系是否在保护产品的有机性。比如产品收获阶段,认证机构将对产品的产量、数量进行核定,防止拿普通产品冒充有机产品,同时按照相关标准,针对有毒有害物、是否非法使用农药等进行产品抽样检测。
“通过加贴有机码,保证了每一个产品都可追溯”,国家认证认可监督管理委员会副主任程方表示,当前有机产品的管理确实存在不足,希望通过这一制度,让消费者买到真正的有机产品。另据记者了解,只有欧盟或某个国家的有机产品认证标识而没获得我国认证标识的产品,也不能以有机产品的身份销售。 （农村大众）