韭菜大棚里放着轻音乐、黑黝黝的韭菜能卖却不割;养殖生态园里代养的猪蒸桑拿、洗淋浴、睡“席梦思床”,喂养还有时间表……请看———
“我们的山后韭菜一年只割一茬,现在这些韭菜刚喂过豆饼,等到下霜后,就把防虫网拆去,韭菜经过霜打枯萎后,营养会全部倒流到韭菜的根部,然后我们把干了的韭菜叶全部清除,再盖上高温大棚,等到明年2月就能长出叶片宽厚,韭香浓郁,营养健康的韭菜。今年我们的韭菜卖到了68元一斤还不够卖的。”5月21日上午,记者来到孙受镇董家山后村南遮阳山下的山后韭菜核心区看到,200多亩盖有白色防虫网的连体大棚里韭菜长得黑黝黝的,足有1尺多高,棚内响着悦耳的轻音乐。山后韭菜基地经理张庆涛拔起一根韭菜,向记者详细的介绍着。
在南遮阳山下角下,除了让人惊奇的山后韭菜管理模式,还有像是农家大院一样借坡建起的养殖生态园,记者看到,养殖生态园的鸡、鸭、羊等10多种家畜在果树下自由活动。“在养殖生态小区里的猪、鸡、羊等家畜的粪便、废水全部转到沼气池里,产生的气供四合院里取暖、照明、做饭,从沼气池里倒出来的沼液、残渣用来喷洒韭菜叶面或做肥料、灭韭蛆,韭菜的废叶用来喂养殖生态小区里的家畜。整个农庄不排一点废水废物,全部循环利用。”说起山后人家庄园里的生产流程,经理张庆涛很是自豪。
记者生态养殖小区看到,巴马香猪、山后黑猪等优良品种的小猪在添有稻壳、秸秆、黄土等铺成的“席梦思床”上听着音乐玩着皮球,室外足有400平的健身跑道有沙坑等设施。“现在猪舍里的100多头猪都是为客户代养的,每天都按规定时间听音乐、到健身跑道锻炼,喂的饲料跟大集体时各家各户喂的一样,都是些菜叶、麸子、玉米这样的普通饲料,为了防疫猪生病,我们每周喂一次自己种的大青叶。”提起生态养殖小区里的生猪管理,管理人员董志德边向记者介绍养殖时间表,边说“这些被客户标签定养了的猪,养到一年,就被客户提走了,你看,现在正在建设的5排猪舍,这几天就施工结束了,5月底开始进猪,到时候我们还要组织一次猪仔定养活动,定养猪的客户在家里就可以随时通过同步监控看到每天的喂的实况,很是方便。”
(李远)