七版:美食天下总第918期 >2012-03-06编印

葡萄酒开启十字路口的幸福
刊发日期:2012-03-06 阅读次数: 作者:lxxwzx  语音阅读:
    那天深夜,房间里重复播放着一首有些若隐若现的吉他曲,还记得名字叫《海滩》。身旁的她说:“我们喝杯红酒吧。”虽然背景音乐休闲得仿佛在度假,可紧张的工作从没有让我离开紧绷的情绪。我在想,为什么要拒绝一个和我同样疲惫的伙伴,“那就来杯红酒吧。”
  我们开的是2006年产自法国波尔多区的卡斯特葡萄酒。 “酒体颜色是宝石红。感觉很浓的样子”,她的脸色阴转晴,“有巧克力的味道?”她好像找到了宝藏一样。生活正是如此,对于正彷徨在十字路口的人来说,能够享受到美味的确是一种不折不扣的幸福。对于品尝,正像每个读者心里都有不同的哈姆雷特一样。在品尝的过程中,我们两个都有点儿惊喜,口感清新自不用说,酸度中等,而单宁味道也并不浓重是我们都比较欣赏的,其实我们都觉得这款酒最重要的是酒体和谐,回甜不多,适合像我们这样的葡萄酒初级爱好者。从一瓶红酒开始,话题渐渐多了起来。整个人也随着酒精的作用,变得兴奋起来,工作效率也随之提高。我们辛苦着,却又享受着。但愿每个人都能在彷徨的时候开启一瓶葡萄酒,让幸福也展露在人生的十字路口。
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